麦当劳六个步骤的标准服务流程

1、与顾客打招呼
　　麦当劳要求每一位服务人员，在距离顾客3米远的时候，向顾客微笑，1米远的时候，微笑着说：“欢迎光临”、“早上好”、“晚上好”。
　  　2、建议点餐
　　顾客准备点餐，服务员微笑着说：“请问您要点什么？”、“请问您需要些什么？”
　　全部点购完毕，服务人员必须清晰的告诉顾客：“您所点的食物总共**元”，以便顾客在服务人员拿取食品时掏出钱来准备付帐。
　　3、准备顾客所点的食品
　　服务人员应先对顾客说“请稍等”，然后默记顾客所点的食品内容与数量。 另外服务人员对拿取食品的先后顺序与放置在餐盘上的方式有特别要求，因为这关系到食品的品质。
　　麦当劳制定了标准化的食品准备顺序：冰淇淋——冷饮——热饮——汉堡——薯条。而且服务人员在摆放商品时要标志朝向顾客，薯条靠在包上。
　　4、收款
　　当服务人员从顾客手中接收支付的金额以及找回零钱时，必须大声将各项金额复诵清楚。“谢谢您，总共45元，收您50元，找回您5元。”
　　当找回的零钱较多时，服务人员应将零钱放在托盘内，以方便顾客拿取。
　  　5、将顾客点的食物交顾客手中
　　服务人员将顾客点购的食品全部拿齐后，用双手将托盘轻轻抬起送到顾客面前，并礼貌的向顾客说明，“让您久等了，请看一下是否都齐了？”、“请小心拿好”。
　　6、感谢顾客光临
　　当顾客拿好食品离开柜台时，服务人员应真诚的说：“谢谢惠顾”、“欢迎再度光临”、“谢谢光临”、“祝您愉快”。