吃杏有什么好处?杏是中国常见的水果之一，常和李子一起被大家提起。但是，吃杏的好处和李子还是有所不同的，杏有生津止渴的功效，口干烦渴的人吃先杏可以解渴。另外吃杏仁也有不少的好处，咳嗽的人应该适当吃一些。但是吃杏的禁忌大家也要了解。

　　吃杏有什么好处?

　　1、补充多种营养元素。杏味酸、甘、温和，有小毒。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素及维生素C等多种营养物质。

　　2、生津止渴、润肺定喘。杏有生津止渴、润肺定喘等功效，非常适用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促气短等症状的人食用。用于肺结核的潮热、阴虚所致的五心烦热，均可收到疗效。凡津液不布于口、口干烦渴者宜食鲜杏。煮杏加蜜作脯，有润肺止咳定喘功效。

　　3、治疗菌痢、肠炎。青杏的果肉对治疗菌痢、肠炎效果好。

　　4、止咳平喘。杏仁是止咳平喘常用药物。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油，主治咳逆上气;甜杏仁又名巴杏仁，含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油，为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳。

　　5、活血、解毒、抗癌。此了上面提到的功效外，杏仁还有活血、解毒、杀虫等功效，而且杏中含维生素B17，具有抗癌作用。

　　吃杏的禁忌有哪些?

　　1、野山杏杏肉味酸、性热，有小毒，此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力。

　　2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。

　　3、由于柴杏酸性较强，过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

　　吃杏对身体伤害有多大

　　民间流传着这样一句话：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。”为什么会这么说?现在正是吃杏的时候，难道吃杏真的会对身体造成伤害吗?今天小可陪大家一起探讨一下关于杏的事事非非。

　　杏的分类

　　有一个成语叫“南橘北枳”，同一种植物在不同的地方生长会有不同的结果。那么杏遍布全国各地，他们也有着不同的分类，分为：骆驼黄杏、金玉杏、香白杏、串枝红杏、龙王帽杏、一窝蜂杏、红玉杏、红金榛杏、杨继元杏、少金红杏、白水杏、仰韶黄杏、华县大接杏、三原曹杏等。

　　杏的营养价值

　　杏：果实的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素及矿物质，以及碳水化合物。而且杏的味道酸甜，食用的时候易使人产生丰富的唾液，能起到止渴的作用。未成熟的杏含有丰富含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

　　为什么说“杏伤人”

　　《食经》说：“味酸，太热，不可多食，生痈疖，伤筋骨。”《日华子本草》说："热，有毒"。《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热"。大家都知道，没有熟透的杏的酸味使人“倒牙”，这样对牙齿不利，酸对钙质有破坏作用，小孩在生长发育阶段会影响到骨骼的发育，所以说“杏伤人”。

　　小可建议

　　①食用杏时一定要选择完全成熟的

　　②未成熟的杏酸性大，不仅刺激胃液的分泌造成胃部的负担，而且食用的时候对牙齿也能造成伤害

　　③建议幼儿和孕妇尽量不要食用

　　④建议每天食用3~5个适宜