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《植物细胞》教学设计1050801011

(2013-01-19 10:15:16)
标签:

杂谈

分类: 生物学教学论

一、教材分析

本节课是来自于新教材七年级上册第二单元第一章第二节的内容,细胞是构成生物体的基本单位,因此观察细胞、认识细胞的基本结构是学生学习生物学的基础;通过制作临时装片,显微镜观察植物细胞,不仅可以锻炼学生的实验动手能力,而且对于培养学生正确的科学态度和创新思维也是十分重要的。本节课在整章的编排上起到了承上启下的作用,承上是对前面所学的练习使用显微镜的深化,启下是为后面所学观察动物细胞奠定基础,因此本节课无论是在知识的形成,能力的培养还是情感态度与价值观的形成来看都是十分重要的。

二、学情分析

在学习本节课之前,学生通过在上一节课《练习使用显微镜》的学习而具备一定的显微镜使用基本技能,而且初步认识了科学研究的基本思想和一般过程,为本节实验教学的开展奠定了基础。由于七年级的学生刚刚设计探究实验,在实验能力和创新思维等方面的训练都很有限,因此,本节课如何实现训练学生的实验规范和引导学生的创新思维二者之间达成统一将是本节的一大难点。

三、教学目标

1、  知识目标:(1)学会制作临时装片的方法,使用显微镜观察自己制作的临时装片;

     2)认识并阐明植物细胞的基本结构,初步学会绘制植物细胞结构简图。

2、能力目标:(1)了解临时装片制作过程以及注意事项;

2)了解植物细胞的基本结构和各部分结构的功能。

3、情感目标:通过制作临时装片,使学生养成实事求是的科学态度。

四、设计思路

     在学生初步掌握显微镜操作、使用的基础上,抓住学生想要观察微小细胞的欲望,引入新课,激发学生主动探究的兴趣,为其主动探究创设学习情景;通过课前对小组组长、记录员的培训,让学生以小组发言的形式谈谈临时装片制作与观察的体会,激发全班学生的探究欲望,树立作好实验的信心;教师以讲解、演示的形式帮助学生认识并学会制作临时装片的方法、技巧,注意实验操作过程中的几个主要操作环节的教学,在实验过程中加强指导,并让各小组的课前培训者充当小老师,形成组内的互帮互促,使绝大部分的学生制作临时装片和实验观察的能力得到更好的培养和提高,并认真做好小结;对学习过程进行形成性评价,以小组为单位进行竞赛;通过观察、讨论、交流,让学生认识细胞的基本结构;在教师的指导下,让学生参考教材中的细胞结构图对照观察到的细胞画简图,教师再进行示范、纠正,强调真实性、科学性、规范性。

五、教学过程

本节课教学时间为一课时。

(一)课前准备:

师:洋葱鳞片叶,清水,碘酒溶液,高锰酸钾溶液(质量分数为1%~5%),镊子,刀片,滴管,纱布,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。透明的细胞立体模型,植物细胞挂图,多媒体,提前制备上述几种材料的装片。

生:预习,自愿准备感兴趣、可观察的植物材料,如:洋葱、成熟的番茄、黄瓜等;3H铅笔,绘图纸,尺。

(二)、先复习,再引导(预设时间为5分钟)

1)复习显微镜的使用,为实验进行做基础

让学生动手使用显微镜,复习、巩固上节课的学习内容,为本节课做准备。检测学生的操作,进行教学反馈。

师:上节课我们学会了使用显微镜,请同学们回顾一下使用的方法,实际操作一遍,同桌同学互相检查。

生:动手使用显微镜,复习、巩固,互相检查。

师:巡视,发现问题,纠错、评价。

2教师的提示回答问题,导入新课

师:在上节课中我们学习了显微镜的结构,可分为……(学生接述)

师:我们还学习了显微镜的使用方法及注意事项,使用步骤可分为取镜……(学生接述)

师:大家对显微镜的基础知识掌握的很好。那么我们掌握好这些知识就是为了便于观察各种各样的细胞结构。

(三)探究实验,分组合作(预设时间为30分钟)

1、探究一:了解常见的玻片标本,学习制作临时装片

(1)    了解常见的玻片标本

师:现在我能否将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下观察呢?要看得清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料具备什么样的条件?

生:阅读课本,思考,辨析得出结论:观察的材料要薄而透明,从而进一步明确要先制成玻片标本方可观察。

师:什么是玻片标本?怎样制成的?有哪些种类呢?(引导学生认识常见的玻片标本。)

师:同学们已经看到老师为你们准备了几种常见的玻片标本,请每小组的四名同学一起来认识一下吧。

生:结合教材中的介绍和老师所备玻片标本的名称、内容加以认识、区别。

(2)    学习制作临时装片

a、学生阅读教材总结制作临时装片的方法和步骤。教师演示临时装片的制作步骤:

擦:必须将载玻片、盖玻片擦拭干净,目的是避免杂质出现于视野中。

滴:滴加清水时应适量:过多,水会溢出;过少,制片容易产生气泡。

撕:撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮,不要将叶肉一起带下来。

展:充分将取下的洋葱表皮展开,避免重叠。

盖:盖盖玻片一侧先接触水滴边缘,然后将另一侧缓缓放下。

染:在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量(多了会溢出来污染实验台;少了则染色不充分)。

吸:吸水纸应有另一侧吸引,使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

b、学生按以上教师总结实验步骤练习制作临时装片。

2、探究二:观察临时装片,认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构简图。

1)引导学生观察植物细胞的结构

指导学生用显微镜观察临时装片、了解植物细胞的大体形态。让学生自学教材植物细胞的结构,对照所观察的细胞进行结构辨认。并明确植物细胞的结构及其功能。

师:有好的制片,还要有好的效果,比比看,谁能尽快找到清晰的物像?
生:使用显微镜观察多种细胞,组内交流,讨论植物细胞共同具有的结构。
师:通过挂图、模型引导,或通过多媒体演示植物细胞的立体结构。
生:归纳、总结植物细胞共同的结构。

细胞壁:保护和支持作用

细胞膜:保护、控制物质的进出。

叶绿体:含有叶绿素,是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

细胞核:含有遗传物质。

细胞质:内有液泡,液泡中含有细胞液。

液泡:存在于细胞质里,有细胞液

2)、技能训练:绘画植物细胞结构图

让学生尝试画出洋葱鳞片叶内表皮的细胞结构,并讨论总结植物细胞的一般结构及功能。教师强调绘图要领:真实;大小、位置、点线结构;名称标注齐全。

师:怎样将我们看到的细胞记录下来呢?
生:拍照;绘图。
师:边讲解边示范。交待绘图要领——真实性、专业性、完整性。
生:明确生物绘图的方法,根据自己观察的物像,随老师的示范绘图,在绘图中

    巩固认识植物细胞的基本结构。
师:发现问题及时纠正,注意细胞各部分结构的画法和标注。评价。
生:展示较好的作品,互相评价。

(四)课堂小结,知识梳理(预设时间为5分钟)

师:本节课我们通过制作并观察植物细胞的临时装片,认识了植物细胞的基本结构,更重要的是我们学会了制作临时装片的方法和画生物简图,更多的知识还需进一步地实践和巩固。

1、  临时装片的制作步骤:

擦→滴→撕→展→盖→染→吸

擦:必须将载玻片、盖玻片擦拭干净,目的是避免杂质出现于视野中。

滴:滴加清水时应适量:过多,水会溢出;过少,制片容易产生气泡。

撕:撕取少量的洋葱鳞茎叶内表皮,不要将叶肉一起带下来。

展:充分将取下的洋葱表皮展开,避免重叠。

盖:盖盖玻片一侧先接触水滴边缘,然后将另一侧缓缓放下。

染:在盖玻片的一侧滴加稀碘液时适量

吸:吸水纸应有另一侧吸引,使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。

2、植物细胞的结构及功能:

细胞壁:保护和支持作用

细胞膜:保护、控制物质的进出。

叶绿体:含有叶绿素,是植物细胞进行光合作用制造有机物的部位。

细胞核:含有遗传物质。

细胞质:内有液泡,液泡中含有细胞液。

液泡:存在于细胞质里,有细胞液

(五)作业布置,拓展运用(预设时间为5分钟)

1、拓展运用

1)烟草中含有对人体有害的尼古丁,它主要存在于烟草细胞的哪部分结构?

A.细胞核       B.细胞质      C.液泡      D.细胞壁

2)蔬菜上的农药很难渗入蔬菜细胞内,从细胞结构上看是由于(   )的作用。

A.细胞壁       B.细胞膜      C.细胞质      D.细胞核

3)植物细胞彼此连通,养料和水分的交流主要通过      

A. 细胞液     B.细胞壁      C.细胞膜      D.胞间连丝

4)使用显微镜观察植物细胞的临时装片时,若是在光线很强的条件下,为了控制进光量,应选用的光圈和反光镜依次是(       

A.较大的光圈,平面镜               B.较大的光圈,凹面镜

2、作业布置

练习绘制植物细胞结构图;要求标注功能。

六、教学环境

具备每位学生每人一台显微镜的生物试验室

七、注意事项:

本课学生动手操作多,需要良好的纪律保证。可在课前培训几个学生。

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