炎热的夏季，让人往往会精神不振，食欲减退。这时，能适当的吃上自己制作的一些冷饮冰品，那该是一件多么幸福的事！

喜欢烘焙的都用过抹茶，用它烤饼干蛋糕，多多少少也都是会变色的，可是做冰淇淋却不会。抹茶粉天然的翠绿色是大家喜欢的原因之一吧！
抹茶如女人用的脂粉一般细腻，因为工艺和细腻的质感更易于人体的吸收。据说营养也相当于等量绿茶的30倍。抹茶这东西发源于中国，自从被日本的遣唐使带回日本，日本人经过不断的研究发扬光大，现在最好的抹茶都是日本的。

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原料：淡奶油50ml ， 甜牛奶350ml  ， 抹茶粉适量

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1.准备好冰镇过的淡奶油和抹茶粉，还有冰镇后的350ml的甜牛奶

2.将甜牛奶倒入玻璃容器中

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3.淡奶油也倒入，让之与纯牛奶混合一体

4.加入适量的抹茶粉

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5.把所有的冰淇淋的原料搅拌均直至抹茶粉全化开

6.将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入冰淇淋机的外壳

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7.将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶

8.盖上外桶盖子后迅速启动冰淇淋机30-40分钟过后，冰淇淋制作完成。

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