《什刹海》以北京什刹海胡同为背景，讲述了宫廷菜名厨庄为天(刘佩琦 饰)一家人琐碎而又充满烟火气的生活。该剧采用了较为传统的家庭剧创作模式，围绕着老一辈的退休名厨庄为天再次出山打造美食文化品牌这一条主线，将儿子、儿媳们的故事作为辅助线出现。年轻一辈追求自由的选择，中年人面对商机时的决断，以及老一辈儿面对传统继承时的“私心”，都围绕着庄家的菜馆展开。

值得一提的是，《什刹海》难得一见地展示了北京什刹海地区的风土人情，剧中台词也采用了大量地道的北京话，连演员的选角也以土生土长的京籍演员为主。核心人物庄为天由《大宅门》里的三爷刘佩琦饰演，虽然不是北京人，但一直在北京生活，而且演过大量的北京戏，他跟庄为天“干、梗、倔”的形象也非常吻合。剧中扮演老太太的演员曹翠芬，现实中还真的是格格身份，虽然并不是北京人，但也一直生活在北京。年轻一辈的关晓彤、吴磊，中年群体的连奕名、张晞临、牛莉等也都是北京演员，几乎人人张嘴都是一口地道的京腔。

除了演员的京腔京韵，《什刹海》的取景也是首次大量地采用了实景拍摄。所有的外景日常画面都是实景拍摄，大家能在剧中看到真正什刹海居民的日常生活。《什刹海》中最大的景，还是北京城内面积最大、风貌保存最完整的一片历史街区——什刹海。

什刹海边的胡同里住着退休名厨庄为天一家，肩负着文化传承的使命，庄为天一心想把精湛厨艺和“德、艺、馨”的美食精髓传承下去，却苦于找不到合适的传人。

庄为天一身引以为傲的技艺，难道就此后继无人？ 厨艺的传承、观念的碰撞、文化的交融…...共同构成这出五味杂陈的北京故事。

色香味俱全的京味儿美食也是《什刹海》的一大特色。大到制作考究的宫廷菜，小到一碗打卤面，剧中亮相的美食皆由特级厨师用真材实料烹饪而成。为了拍出美食的质感，剧组还特别邀请《舌尖上的中国》拍摄团队倾情加盟。全剧处处透着讲究，京味十足。



以北京什刹海为主要取景地，讲述了什刹海地界上发生的当代北京故事。家庭生活剧《什刹海》在央视一套黄金档播出，让久违的京腔京韵终于与现代北京相融合了。

古韵悠悠！

什刹海边的北京人家！“鼓楼西接后湖湾，银锭桥横夕照间。不尽沧波连太液，依然晴翠送遥山。”北京什刹海自古以来都是文人争相歌咏的风景胜地，如今已成为重要的历史文化保护区，以独特的文化底蕴和开放包容的姿态吸引着世界的目光，央视一台黄金档正在热播的京味大剧《什刹海》的故事就发生在这里。

曾荣获“飞天奖”的青年导演付宁，打小就在北京胡同里长大，他坦言：“为什么我们如此热爱北京？《什刹海》会告诉我们答案。”连奕名、张晞临、关晓彤等剧中多位主演也都是土生土长的北京人，他们将用自己的亲身经历和全情演绎，为您诠释记忆中和现实里美好的什刹海。