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分类: 天下美食 |
来到重庆,对于爱吃的朋友们可以说是到了食全食美的天堂,如果说有幸来到磁器口,你会发现美食小吃在老街上占有相当大的份量。从入口处到出口处,几乎是三步两步就有各种各样不同的小吃,像古镇一绝的金丝饼、土沱麻饼、手工糍粑、重庆老酸奶、重庆小面(非诚勿扰的孟非最爱)、冒菜、凉面、凉粉、手工酸辣粉、辣子鸡、冰糖葫芦等等比比皆是,看的人垂涎欲滴,谁让我们吃货这么没出息呢!走那吃那呗!
重庆人的餐桌上每天都少不了麻辣味,尤以麻辣火锅、麻辣烫,水煮鱼出名,现在全国各大城市都可以看到重庆人开的餐馆,尽管味道没有重庆本土的地道,但生意依然红红火火。
说起磁器口老街的美食当属鸡杂、毛血旺、麻花最为有名,像陈建平总店麻花,是甜、咸、麻、辣各种口味都有,口感是又香、又酥、又脆,那总有一款味道适合你。无论你什么时候去,总是排着长长的队,个个大包小包的买,就跟不要钱是的。又如鸡杂,口味最为纯正的是茂庄,茂庄鸡杂是古镇上第一家鸡杂,堪称即将消逝的味道。
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