寻野蘑菇之乐（Glück vom Pilzesammeln)_小宇在德国

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寻野蘑菇之乐（Glück vom Pilzesammeln)

(2014-09-21 18:05:43)

标签：

美食

育儿

德国今年的夏天至今气温是少有的温润，同时我们在国内经历的倒是一个不很炎热的夏天。而德国当时很炎热，直至到现在已经9月下旬，气温还常常在20度上下徘徊，前几天甚至高达25度，而且气压很低，闷热如江南常常会有的湿热天气。

这样的天气，好处之一是野蘑菇长的旺盛，让我们几次很快寻找采摘到往年从来没有的数量，但坏处是，以前家里看不见的蚊子，今年不仅天天看见，还把莎莎咬了个大花脸。

前两周带着莎莎，三次去森林，两次采到很多，但本周三去一个野生动物园旁边，竟然一个都没有采到，不知是太靠近路了还是那块森林不适合蘑菇生长。

有一次电台里也播了今年野蘑菇丰收的消息，因为喜欢采蘑菇的人不少，规定每人每次采摘不超过2公斤，以保护野生自然森林环境。不过我们还没有遇到过抽查的管理人员，再说，就算来查，我们每次总共就1公斤多点，完全符合规定。

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第一次去，走过莎莎同学丽丽家湖南岸的房子，穿过这片野花丛，有点惊险，因为夹着一些带刺的灌木丛。

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第二次开车去满内湖南岸，绕过丽丽家住的房子，走了一条清清爽爽的小路，即到了上方那片森林，还是有很多蘑菇。

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我们就在那些房子上方50米方圆，就能找到很多。也不必，也不敢再往深处走。

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两次都摘很多，一时吃不完。只好冰冻起来或者切片后烤箱50度温度烤干保存，慢慢享用。烤的时候很香，像中国的香菇味道。

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