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杂谈 |
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赛福凯瑞医学研究院副院长谷传玲老师担任讲座主持人
走出国门的营养师王旭峰老师,在一年多的时间里,走过五个地方进行游学,收获了很多。23号晚,他带着沉甸甸的心得和感悟为一群喜欢营养的小伙伴们做了一场满是实实在在干货的游学分享讲座。
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王旭峰老师开始讲座
营养男神最近的一次游学是在日本,众所周知日本人长寿,平均寿命83岁,比中国人的平均寿命73岁多了十年,这个差距不容小觑,原因或许很多,但在游学一周的时间里,王老师带着一群国内的营养师伙伴们深入到日本的小学、医院、企业,通过他们的了解,日本人长寿的原因,可以简单总结为以下几个原因:
1、环境优美,环保非常好。
2、食品新鲜。
3、饮食精致,分量虽小,但种类丰富,营养均衡。
4、口味清淡。
5、从小重视“食育”。
6、注意锻炼,小学生们对于体育课会很享受,70多岁的老年人依然会很注意身体的锻炼。
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读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数。出去游学的万里路上,王老师感受着国外的营养现状,并和国内营养师的发展状况相比较,一场《营养师的发展与思考》的营养师职业生涯规划中,他将自己成为营养师之后,一路走来经历的点点滴滴,梳理成为几句话分享给大家:
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“在中国,慢性病井喷的形式好比一场没有硝烟的战争,也许这辈子我们不会作为一名军人去保家卫国,但是作为一名营养师,当我们把营养知识学好,技能掌握好,传播出去,去帮助更多的人,更多的家庭,就是另外一种形式的保家卫国。“这里,几句重点分享给热爱营养的伙伴们:
1、珍惜营养健康事业,珍惜这项事业带给自身的健康福利。既然选择了,就不要轻易选择离开,于人于己都是意义非常的事情。善始善终,莫忘初心,方得始终。
2、放大格局,坚定目标。
3、找到主动学习的方式才能成长。就现在而言,帮助营养师有效成长的有两个方式:讲和写。
4、从现在开始,经营自己的品牌。
想要自己的品牌更具价值,从现在开始做到三点:
1)要有营养师的精神,有担当,感恩,阳光,付出。
2)要精致的生活,表里如一,做你所说,说你所做。
3)要很精彩的生活,每天的生活都是阳光的健康的,因为这样才会带动和影响更多的人。
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5、如果你刚刚考下营养师证书,那么给自己做下至少三年的计划。并且舍得付出努力,精力和时间。
6、利用科普写作的健康传播方式,快速开始提升自己。
7、21世纪,善用网络,谁拥有网络,谁就拥有未来。
8、行动力很强,有梦想就去做。”
王老师带领的游学团的成员们,在游学中都收获到了很多,感悟到了很多。尤其让大家感触深刻的是,出国在外,你怎样,中国就怎样。因为他们代表着中国。让他们觉得自豪的是,当他们严格的要求自己,要求自己能够代表中国现代人的形象时,他们在所到的地方都得到了别人很高的评价:“你们的这个中国旅行团,非常有组织,非常有纪律,非常懂礼仪,非常爱学习!
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营养师的游学对于国内营养事业的发展以及营养师自身的成长有着宝贵的意义,希望未来有机会,可以有更多的营养师一起走出去,毕竟世界那么大!然后,大家一起回来带动更多的营养师!
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讲座结束了,和男神合张影留念~
这一次,我们坐在台下,剧情是,世界这么大,他代你去看看!下一次,希望剧情会是:世界这么大,他带你去看看!和他一起走出去,看世界,看未来!
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