【卡式炉料理】米饭的5种新奇做法,懒人必备哦!

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材料:
菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许
做法:
1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
2、所有材料切成丁或合适的大小
3、金宇卡式炉融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
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4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可
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椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条,软糯糯的米
材料:
米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽
做法:
1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段
2、鸡肉丁用盐腌制一会
3、将肉丁放入金宇卡式炉中炒至变色捞起沥油
4、在金宇卡式炉中放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒
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5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生
6、加入油条略炒即可
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温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜!
鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许
做法:
1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,放入金宇电烤盘中
2、烤皿底层铺白饭
3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
4、蘑菇切小铺在鸡肉上
5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,放入金宇电烤盘烤25分钟
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6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,在电烤盘中烤8分钟即可
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蘑菇焗饭——超级creamy
材料:
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
做法:
1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
2、卡式炉烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明
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3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒,至熟
5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
6、将炒饭盛入可以放进电烤盘,在上面铺上奶酪丝
7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
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菜饭——多少人就栽在这碗饭上
材料:
大米、青菜、咸肉、葱、油、盐
做法:
1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净
2、卡式炉里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒
3、放入青菜炒软
4、电饭煲放上米和材料,稍稍搅拌(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定)
5、煮完保温焖一会儿即可