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【卡式炉料理】米饭的5种新奇做法,懒人必备哦!

(2014-03-27 17:09:30)
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便携卡式炉

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家居

卡式炉

    俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”米饭是我们日常生活中必不可少的,但是每天面对白花花的米饭你是不是也有点腻了呢?如何让米饭更有艺术感,让我们更有食欲呢?下面金宇就搜罗了5款米饭的新奇做法,想吃的往下看哦!

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    菠萝饭——爱吃可以连锅端
  材料:
  菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许
  做法:
  1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
  2、所有材料切成丁或合适的大小
  3、金宇卡式炉融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟

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  4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
  5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
  6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可

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  椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条,软糯糯的米
  材料:
  米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽
  做法:
  1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段
  2、鸡肉丁用盐腌制一会
  3、将肉丁放入金宇卡式炉中炒至变色捞起沥油
  4、在金宇卡式炉中放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒

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  5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生
  6、加入油条略炒即可

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  温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜!

   材料:
  鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许
  做法:
  1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,放入金宇电烤盘中
  2、烤皿底层铺白饭
  3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
  4、蘑菇切小铺在鸡肉上
  5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,放入金宇电烤盘烤25分钟

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  6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,在电烤盘中烤8分钟即可

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  蘑菇焗饭——超级creamy
  材料:
  米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
  做法:
  1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
  2、卡式炉烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明

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  3、加入火腿一起炒出香味
  4、加入蘑菇一起炒,至熟
  5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
  6、将炒饭盛入可以放进电烤盘,在上面铺上奶酪丝
  7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

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  菜饭——多少人就栽在这碗饭上
  材料:
  大米、青菜、咸肉、葱、油、盐
  做法:
  1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净
  2、卡式炉里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒
  3、放入青菜炒软
  4、电饭煲放上米和材料,稍稍搅拌(水可比平时稍少,因为青菜含有水分,盐视咸肉而定)
  5、煮完保温焖一会儿即可

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