让柴柴肉口感爆增的意大利卤汁面_詹詹的天空

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让柴柴肉口感爆增的意大利卤汁面

(2015-09-09 09:55:33)

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分类：小学生小C的早餐

2015年9月9日早餐：意大利面+煎蛋+虾皮黄瓜汤+桔子

每天都想吃新鲜的，但总有鸡肋存在。

巧妇难为无米之炊，只要有东西就好。

昨天红烧了排骨还清炖了一锅排骨汤，那排骨汤里的大肉肉就没那么惹人爱了，谁也不想吃。

终归是想出了办法，还很惹人欢迎。

昨晚没加蘑菇的肉汤被娃拌了一大碗饭吃，边吃边说：”妈咪，这个狠狠好吃，估计做肉夹馍也很棒！“

嗯，你比我会吃！

（1）将白肉从骨头上剔出，切碎。

（2）红烧排骨汤去除部分油加热放入切碎白肉煮10分钟，方便入味。

http://s10/mw690/002S6qyVzy6Vi4mh2CRc9&690
（3）蘑菇切小粒、红椒切小粒，小葱切小段。

（4）白肉碎煮10分钟后加入蘑菇粒继续煮5分钟加入红椒粒小葱碎略煮即可。（可适当调味）

（5）意大利面按说明煮就好。

（6）煮好的面沥干盛出浇上卤汁即好。
http://s4/mw690/002S6qyVzy6Vi4mNFNpf3&690

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