糖尿病人也能吃水果

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    因为怕升高血糖，糖尿病患者想吃水果却不敢吃，这对于糖尿病人来说无疑是一种煎熬。那有没有办法让糖尿病患者既能吃上水果，又不会导致血糖波动太大呢？其实水果的主要成分是糖，如葡萄糖、果糖等，也有一些还含有少量的淀粉。糖尿病人若食用不当，会导致血糖升高、病情反复，所以长期以来水果被排除在糖尿病患者的饮食之外。但很多糖尿病人又渴望能吃点水果，而且水果富含丰富的营养成分。那要怎么办呢？其实糖尿病患者想吃水果只要遵从一下四个要点即可：

血糖控制理想可适量吃：
    当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在 7.8 毫摩尔 / 升以下，餐后 2 小时血糖控制在 10 毫摩尔 / 升以下，糖化血红蛋白控制在 7.5％以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想，可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。
糖友吃水果要讲究时间：
    水果一般在两次正餐中间（如上午 10 点或下午 3 点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

选择含糖量较低的水果：
    各种水果碳水化合物的含量约为 6％~20％。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较
低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。

吃水果后主食要减量：

   根据水果对血糖的影响，每天可食用 200 克左右的水果（可提供约 90 千卡的热量），同时应减少半两（25 克）的主食，这就是利用食物交换份的办法，以使每日摄入的总能量保持不变。
    此外，在遵从以上 4 个要点去的同时，糖尿病人还要自己摸索规律，如果能在吃水果前后 2 小时测一下血糖及尿糖，对了解自己能不能吃这种水果，吃得是否过量会很非常帮助！