http://s1/mw690/002RFeqxty6Ie0vomGY70&690

    学了烘焙后，先后买了几个擀面杖，也开始研究起擀面杖来……

最上面2个，是家里的。

第一个木质非常好，色深木硬，有美丽的花纹。适合做烙饼用。

这天拍了照片后，仔细一端详，才发现它是异常的美丽，像个美人。

一问爸妈，它的来头不小，年龄比我还大，从老家带来的。

几经周折，……最后定居在了庐州。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713EN00SIGG.gif

第2根长柱形的是爸爸在广东时，专门找人车的，质量也很好。

也用了20多年了。

以上2根擀面杖，是家里用了几十年的宝贝！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6690EN00SIGG.gif

第3根，是我前年从兔子家买的大名鼎鼎的排气擀面杖。

用起来排气效果一般，因为重量太轻。

第4根，在实体店买的，亚克力的，够重，手感好且不粘，还防摔。

第5、6根，是前段时间做烧卖、包子时，感到家里的擀面杖都太长了，才买的。

短的很灵巧，擀小的面皮很方便。

早前看到孟老师用的就是这种短小的擀面杖做面包，也早想买这种了。

第7根，是在今年3月底去大润发时看到的，价格不贵，9.9，松木的，淡淡的花纹，很喜欢。

也想用下滚筒状的到底好用不。

目前做过3次吐司，用起来效果不要太好。

擀起来轻松又快，压制的又平。

做吐司用这款擀面杖是种享受！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

第5根虽然用起来也可以，但也只能给个80分。

看来做千层用这种木制滚筒的就足够了，完全不需要买很贵的不沾涂层的擀面杖。