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你是否感到力不从心，经常感冒，减肥屡屡失败？咱们 K O L A 意见领袖——性感营养师梅子告诉你，你得吃超级食物啦！

所谓超级食物，顾名思义它必须具有补充身体所需营养的强大功能，还是有效排毒和美颜瘦身的利器。像枸杞、蓝莓、巧克力这些身边寻常的食物其实都是 superfood。但是今天梅子要给大家介绍一个不怎么常见的超级食物。

这个超级食物就是，绿球藻！它可是利器中的利器，被世界卫生组织称之为“二十一世纪最佳食品”，能帮你解决上面提到的种种困扰。

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梅子在下期节目中会用super food之一的奇亚籽制作能量棒

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明星们都在大力推崇

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绿球藻到底是什么东东

绿球藻的属名是Chlorella，来自于希腊语的Chloros，就是绿色的意思，而elle是拉丁语小的意思，两个词汇结合起来成为Chlorella。它的细胞与人体红血球体积相似，因此也称之为『绿血球』。绿球藻是单细胞绿藻，普遍生长于有机质较为丰富的淡水中。

"绿血球"的画面，是不是看起来特别有变身绿巨人即视感！

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绿球藻都能干啥

1.排毒解霾

在雾霾严重的当下，重金属污染超标。再加上日常生活中的化学物质，无处不在。食物、水、化妆品、甚至所穿所戴的衣服饰品。绿球藻具有极强的细胞分裂能力，新的细胞可以将银、镉、铝、铅、砷等致癌或致病物质吸附并迅速将它们排出体外。这种功能就是绿巨人的必杀技。

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2.提高免疫力

绿球藻的细胞壁中含有的酸性多醣体，可使人体内产生更多的干扰素，从而提高吞噬病菌的能力。其富含的胡萝卜素也是提高免疫力的重要营养素之一。

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3.美容瘦身

绿球藻富含的多种维生素、矿物质、氨基酸帮助细胞修复，保持健康肌肤的代谢功能。日本在2008年研究确定了绿球藻有降低脂肪比例的功效。另外它还能增强胰岛素敏感度，提升代谢功能。这样一来，身体中的营养得到充分补充后，就不会再有想吃垃圾食品的冲动了。

超级食品是指具有丰富的营养，并对人体有明显的抗延缓衰老、防治癌症等抗氧化作用的食品。”

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4.解酒

鲜绿的颜色含有的叶绿素，能够更好地支持内脏的各项工作，在酒精到达肝脏之前就开始提前防御，迅速让其通过，到达肝脏时加强分解。一定要在喝酒前的两小时饮用绿球藻，使之排毒功效充分得以发挥。

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如何挑选绿球藻

 

片剂vs.粉剂

片剂：比较适合经常出差、旅行的人群，或不喜欢绿球藻粉剂味道的人群。

粉剂：如果想更快更好地吸收绿球藻的营养，并使排毒瘦身功效最大化，粉剂是更好的选择！

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其他选购小贴士

• 建议选购破壁的绿球藻，破壁技术利于绿藻粉的营养物质被更好的吸收https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/jcAHo5SJV4iaf7WVUzgKYiaw359bMrU66lWb83yiawobqwy3L2FZUY2JJib4GsDIeq0wWaXCmnOs4CxmWUX9ok7Diag/0?wx_fmt=jpeg

• 淘宝上有很多代购网站都可以买到粉剂或片剂的绿球藻，但注意要选择压制技术可信的厂商，很多高温压制都会破坏绿球藻的有益物质。制作绿球藻技术比较成熟的国家是日本、台湾和澳洲。

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绿球藻的吃法

• 可以先从每日500毫克的量吃起，少许粉剂或1粒片剂，逐渐加量。

• 加量后每日最好摄入3-6克，粉剂是1-2小勺，片剂是6-8片。尤其在雾霾重金属污染严重的情况下，可将每日用量提升至20-30克。因为绿球藻的超级属性，多吃无妨。

• 不要与维生素c同吃，否则会降低绿球藻的对重金属的吸附能力。

   

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梅子也是绿球藻的忠实粉丝，每天都会加在膳食中食用

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