银川盛产的宁夏枸杞甜而清香

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分类: 国内游一游 |
总以为枸杞生长在条蔓上,这次来宁夏才真正知道,却原来枸杞是长在树上,那种树被修剪的跟京城道旁的老头雨伞树一般,弯弯着枝条,上面长满了枸杞,第一次看到感觉很新奇。
路旁以及有些空地上晾晒这大批的枸杞红红的,很是吸引眼球,带我们一起游玩的大堂嫂说,现在的景象已经不太壮观了,要是早一些到处可以看到晾晒枸杞的壮观景象,那才有意思呢。哦,我们有些遗憾,但是也算是不太晚,毕竟看到了一些。
其实,八月来宁夏,夏季枸杞基本采摘完,再收就是秋季枸杞了,不过,我们在道旁的大片田野里依旧看到不少的枸杞没有摘净,也看到仍有一些人在采摘。
人家银川人对大面积的枸杞不稀奇,俺们几个却像是没见过世面的一样,咔嚓不停,搞的放羊人和村里的小子都感觉可笑,俺们几个却不以为然理直气壮。
看着一个个红色饱满的枸杞那么多不禁要问,枸杞这么小,有那么大的面积怎么采摘?大堂嫂回道,当然是集中雇人来完成,这些都是农场自产的,人手不够,所以就向附近村庄里招募采摘手,按照斤两付佣金。
据说枸杞有两种,一种是中华枸杞,一种就是宁夏枸杞,西北的气候适合枸杞生长,所以宁夏的枸杞也是刚刚地棒哈,俺也略微地科普了一下。那么,到宁夏是一定要买枸杞的,于是大堂嫂带我们杀向农场去抢购去了。
农场的枸杞质量很好,而且价格可比北京便宜的多,抓一个丢到嘴里咀嚼着,嗯,很甜,有着纯甘的香味,不错。不过告诉大家一个秘密,要是没有熟人,可别乱买枸杞,那样会上当的。因为,不论是夏产的还是秋产的枸杞颜色好看而饱满,干嚼味道最好,吃起来有股天然的清香,口味纯正,味甘甜。但是有的枸杞是经过不良商贩用明矾水晾晒的,为的是使得色彩较为鲜亮,但是吃起了会有些酸涩的味道,所以可得注意了,买前一定要认真品尝一下。