10月28日，我院营养科邀请中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会主任委员石汉平教授来我院讲授《肿瘤代谢调节治疗》。

讲座阐释了全新的肿瘤代谢调节疗法，通过采用不同手段调节肿瘤患者正常细胞代谢、干扰肿瘤细胞代谢，从而达到预防和治疗肿瘤的目的。它包含营养疗法，但是内容更加丰富，肿瘤营养疗法是通过营养素实施抗肿瘤治疗，而代谢调节疗法则是通过各种手段调节代谢实施抗肿瘤治疗，这些手段包括营养素调节、能量调节、营养途径调节、药物调节、手术调节、运动调节、心理调节和生物反馈调节。此次讲座给我们的临床肿瘤治疗带来了新的理念与思路。

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石汉平教授简介

主任医师，中山大学附属第一医院外科学教授，医学博士，博士生导师。美国外科学院院士（FACS）。先后在武汉大学、国防科技大学、第二军医大学、第一军医大学、美国约翰斯•霍普金斯大学（Johns Hopkins University）、罗格斯大学（Rutgers University，原University of Medicine & Dentistry of New Jersey，UMDNJ）学习与工作，在美国学习期间获美国杰出人才签证。从医近30年，对胃肠道疾病（肿瘤）的治疗、高龄老人的外科手术、临床营养支持、肿瘤营养治疗及围手术期病理生理有丰富的临床经验。

（图片：刘晓倩）