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餐饮中心开展多种优质餐饮服务

(2014-12-15 16:21:25)
标签:

餐饮

餐饮中心

分类: 工作记事
来源:餐饮管理中心    作者:郭 艺

为了进一步提高职工食堂的饮食服务质量,医院总务处餐饮管理中心自职工代表交流会后,在副院长王江宁的指示下,不断调整管理方式,提升服务技能,规范服务操作,激发员工的主人翁意识,培养团队精神,餐饮管理中心全体员工用实际行动,为全院职工及家属提供优质的服务保障。

http://www.bjsjth.cn/uploadfile/jpg/2014-11/201411269339232.jpg

营养食堂开展的“三尺灶台煲真情,优质服务暖病人”活动,温馨生日餐送祝福活动感动着无数患者及家属;第一职工食堂开展的四季美食周活动深受广大职工的欢迎,大家不仅可以尝到特色美食,食堂管理员还会根据职工代表的建议,评选出深受喜爱的菜品,在平日中也可以品尝到;为了提高全院职工的就餐质量,自助餐厅和第二职工食堂调整了服务保障模式,通过改造,为职工们提供了宽敞明亮、干净整洁的就餐环境,并形成了“比厨艺、比技能”之风,各食堂都推选出了具有代表性的特色菜品,得到了广大职工的认可。来自住院患者及家属的一封封感谢信和就餐职工们温暖的笑脸,就是对餐饮管理中心全体工作人员辛勤付出的肯定。

服务无止境,在今后的工作中,餐饮管理中心全体工作人员将牢固树立“立足岗位做贡献,优质服务在后勤”的理念,推动综合服务水平上一个台阶,在菜品和服务质量上不断提高,更好的服务于就餐职工及住院患者。

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