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“厨艺交流会”在餐饮管理中心营养食堂成功举办

(2014-08-20 08:53:53)
标签:

厨艺

分类: 多彩文化
来源:餐饮管理中心 作者:郭 艺

     http://bjsjth.com.cn/uploadfile/jpg/2014-8/201482082023489.jpg医院工会领导为丰富医院职工的暑期业余生活,于8月11日起,利用午休时间,在总务处餐饮管理中心营养食堂举办为期两周的职工“厨艺交流会”。

     本次厨艺交流会以互动式教学的模式向医院职工代表们展示了几种操作简单、营养健康的私家菜肴制作方法,帮助大家在平日生活中丰富自家餐桌,增加膳食营养。同时活动也为职工提供一个厨艺交流的平台。

     在交流会上,职工代表们认真学习,积极实践,相互交流,与营养食堂厨师形成很好的互动氛围。很多职工代表将教学过程作了详细的笔记。

     营养食堂的厨师们精心准备,用心制作的菜肴得到了职工代表们的一致肯定与赞扬。

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