阿尔伯特·爱因斯坦发明了一种接管了到处厨房的器具。如此它今天在哪里呢？

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Macy Sandel

Fri, August 29, 2025 at 6:25 AM GMT+9·

阿尔伯特爱因斯坦的黑白照片- Bettmann/Getty Images

阿尔伯特·爱因斯坦是一位他的名字仍然在被辉煌讨论的房间里回响的著名物理学家。他的对科学的贡献对人类是一个宏大的飞跃。你可能会假设发明的一切和发现了的仍被今天用着的，但令人意外的是它可能听起来并不是一切已经被传到现在纪元。以爱因斯坦-西拉德冰箱为例。爱因斯坦与利奥·西拉德联手创造了冰箱为对1920年代冰箱的致命的电动压缩机的回答。这应该已经保持了冷气移动并帮助了维持你的冰箱在温度的甜蜜点。相反它们潜在的当它们崩溃时释放有毒的气体。爱因斯坦的版本通过用一个泵更换它们出去不用这些压缩机，不过最终这款爱因斯坦-西拉德冰箱永远没有真的起飞——因为资金短缺、上升的政治动荡是在所有时间高并且有上升的更安全的合成制冷剂。

虽然我们不能够来看有这个在它们的厨房会看起来是什么样子，但它之后的想法没有完全不被关注，因为被爱因斯坦-西拉德冰箱启发的创造已经蹦出来。一个例子是一种疫苗冷却系统Isobar。也有被来自德国奥尔登堡大学研究人员在2005年创造的器具。最终，尽管这款冰箱看到一个不合时代的终结，但我们将看到在未来一些时间被它启发的更多技术。

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爱因斯坦的冰箱如何工作

商店里的各种冰箱的黑白图像- Chicago History Museum/Getty Images

现代日子厨房里肯定已经见过阿尔伯特·爱因斯坦和利奥·西拉德的缺乏。这个器具通过创造一个有氨和丁烷以及水的循环起作用。它全从热开始——随这个将氨转化为气体帮助丁烷创造一种随它蒸发的冷却效果，允许它吸收热。这些气体经历另一个与水的过程。这里是氨被吸收而丁烷被冷凝的地方。这是一个重要的一步因为它让吸收的热逃逸。随后整个循环再开始，创造一个甚至不用电美丽的工作的系统——这在今天会已经比节省几个钱更帮助的，就说避免电炉子盖浪费大量能量的错误。

如果这项辉煌的发明一直是它的应受到的商业繁荣，它甚至可能是值得恢复的老学派器具之一。不过遗憾的是，我们只能欣赏它的技术背后的思想，因为至少我们现在没有用它或任何类似的东西的方式。