什么用餐顺序更有利于身体健康

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    如何避免大量食肉囤积过多脂肪？用餐顺序如何才最健康？各种酒类混着喝会造成哪些危害？

    1、在吃肉类前，先喝一点汤，把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪；吃肉的时候蘸点醋吃，在醋里走一遍，油腻可以去除一部分，但肠胃不好，胃酸过多的人，要适量食用，不宜过多。肉类选择瘦肉类，避免吃含脂肪多的肥肉（扣肉、肘子、肥烧鹅肉）。

    2、正确用餐的顺序应该是：汤、蔬菜、主食类（饭、面食），鱼虾肉禽，最后吃水果。先吃容易消化的汤、菜、饭；然后是蛋白丰富的鱼虾禽肉类，避免肉类摄入过多。烹调方式最好选择白灼、清蒸等做法；最后可选些味酸的水果，帮助消化还可清除口腔异味。

    3、凉拌蔬菜（含绿叶多）或者是菌藻类（木耳），可以减少油脂的摄入，首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富，是我们人体的主要来源，再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维，可帮助我们有较好的饱腹感，抑制脂肪类食物的过多摄入。

    4、很多人喝酒时，喜欢再喝点低度酒或饮料，以为这样可“稀释”酒精，降低“酒劲”。其实，这种做法适得其反，不仅会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳会增强酒精对胃的伤害，迫使酒精很快进入小肠，加快吸收速度，同时饮料含有大量的糖和热量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。