春节期间走亲访友，吃香喝辣的。大人都会觉得身体有些消化不良的反应，更何况小孩的消化能力较差，更加容易由于消化不良导致肝火盛，身体不适，有滞涨，烦躁的症状。通常在这种情况下我都会煲象牙丝谷麦芽钩藤煲瘦肉给儿子喝。

象牙丝；本品系象科动物亚洲象象牙雕刻时的碎料入药，或将牙锉末、刮成薄片入药，清热止痉：用于小儿肝火盛这烦燥不安、夜啼等。钩藤 清热平肝，息风定惊 ；谷芽其功效能消食和中，醒脾开胃；麦芽功效能消食和胃，退乳。上述3种药材与瘦肉一起煲汤，有清热平肝，开胃消积的功效。

 http://s5/middle/9b8d507cgc075430e4414&690易怒烦躁的食疗汤水—— 象牙丝谷麦芽煲瘦肉（最早发布于2012.2.18）" TITLE="儿童肝火盛 易怒烦躁的食疗汤水—— 象牙丝谷麦芽煲瘦肉（最早发布于2012.2.18）" />

材料：瘦肉1-2两，象牙丝，钩藤，谷麦芽各5-10g。

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做法：

1.把象牙丝无需清洗，直接放到汤锅内；

2.把钩藤，谷麦芽清洗干净，瘦肉飞水后一起放到汤锅内加入适量的清水煲1个小时后即可饮用。

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