莲子的功效与作用。

　　1、清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

　　2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

　　3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

                           還有很多的功效   大家可以去找度娘瞭解

                           很清淡的湯   木有什麽味道    小朋友也不怕喝喔

                                這款湯很適合在夏天喝    清淡不油膩

                                   還可以改善睡眠質量   試試吧

 【材料：】

乾蓮子：80克    豬腱：1個    薑片：15克    水：800CC

【調味料：】

鹽：適量

【做法：】

1：乾蓮子用水泡軟   瀝幹去芯備用

2：豬腱切大塊   放入滾水中汆燙后撈出備用

3：將做法1、2的所有材料、薑片、水   放入電子鍋內鍋   按下煮粥鍵   煮至開關跳起  撈出薑片即可

4：食用時加入鹽調味