【何謂泡妞】

話說某日   我跟格格在家    兩個都在看書   一個在看有關普洱茶的書   一個在看桂寶卡通書

突然格格開聲問：你知道什麽是泡妞嗎？

泡妞？“你怎麼會突然問這個問題？”很不解又很好奇    這小妮子心裡在想什麽

她一臉認真的說：“我在書上看到的丫    泡妞是什麽意思嘛”

喔~~原來是書上看到的   不懂什麽意思  所以來問：“泡妞就是指一個男生對一個女生有好感丫  然後想盡各種辦法接近、討好她咯。還有一種泡妞  就是指一些壞壞的男生  整天沒什麼事情做  就知道出去找女孩子  這種不好喔   沒人會喜歡的”
 “啊~~~這就是泡妞丫”格格一臉懷疑的看著我

“要不然呢   你認為什麽是泡妞？”感到很好笑   忍不住想逗逗她

突然格格把臉湊到我面前  很認真的說：我爸爸就有泡妞

“什麽    你爸爸有泡妞？你是怎麼知道的”雖說童言無忌   但心還是咯噔一下

“就是我小的時候丫   我爸爸把我泡在浴盆裏面    我是妞   連起來不就是泡妞嘍”

( ⊙ o ⊙ )暈倒~~~~~~~~ 

原來這個才是泡妞丫！！

看完小笑話   再說說這個帆立貝   很大一顆

決定拿來清蒸   原本是想拿來焗的

因為還是覺得吃原汁原味比較好

台灣產的蒟蒻冬粉  要比普通的冬粉粗一些   非常的有彈性  晶瑩剔透又耐煮   又不怕吸飽汁會黏在一起

愛極了這種冬粉   用來蒸蝦、打邊爐也是好吃的不得了

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【材料：】

帆立貝：5顆      蒟蒻冬粉：一扎     蒜仁：8顆   薑：適量   香蔥：適量

【調味料：】

蠔油：1茶匙     醬油：1茶匙    水：2茶匙     細砂糖：1/4茶匙    米酒：1茶匙     植物油：適量

【做法：】

1：薑、蒜仁切末   蔥切絲   冬粉泡20分鐘至軟化   帆立貝洗乾淨加入適量的米酒稍稍腌製備用

2：取一盤子   鋪上冬粉    然後擺上帆立貝   再撒上蒜末  放入鍋中以大火蒸5分鐘

3：取出    把薑末、蔥絲鋪在帆立貝上

4：熱油鍋   加入適量的植物油燒熱後   淋至做法3的蔥末、薑末上   再將蠔油、醬油、水、糖、混合煮開後

   淋在帆立貝上即可