说到木下佑香相信有不少同学知道这个名字。她是日本知名的大胃王。自己吃东西的视频在网上可以说相当的有人气。

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大家在惊讶吃得下这么多食物之外还很好奇一点，为什么她还能保持体重？可事实却并非如此。

今天的我们根据一档节目来了解一下大胃王的秘密，节目中叫做大食いのメカニズム（おおぐいのメカニズム）。参与此次试验的除了木下之外还有另一名女性増田エリコ。准备100个寿司吃掉后观察各自体内胃的变化以及各项指标的浮动找到能吃的真正原因。http://s11/mw690/002PCbORzy7l9kVQ5qWca&690

测试开始后两人都开始吃，另一名女性吃掉11个寿司之后便觉得吃不进去了。但此时的木下却已经吃下52个寿司了。

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这时医生给出了预测，一般人在进食之后血糖会迅速上升让大脑产生饱腹感。但木下进食时候血糖并没有特别快速的上升，导致了饱腹感出现了延迟，所以才能多吃掉很多东西。

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但在测试完血糖之后，结果却跟预测的正好相反。血糖上升的比一般人还要多。

接着医生给出了第二种预测。说木下体内的褐色脂肪细胞比一般人要更活跃。褐色脂肪细胞可以帮助人分解更多的热量，因此会让木下觉得可以一直吃下去。http://s4/mw690/002PCbORzy7l9kYYIq723&690

实验用红外测试体温的变化发现在进食的过程中体温并未发生大的改变，所以这种说法又有待论证了。

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在观察进行到第50分钟的时候，木下吃完了4千克重的100个寿司。

下面医生决定用3DCT来进行扫描。在未扫描之前医生预测木下的吃进去的食物大部分已经流向了肠道，但扫描结果显示木下的胃部变化十分巨大，比未进食的时候大了66倍。

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在以上三个观点都未成立的情况下，医生最终得出的结论是：胃がやたら大きくなる。

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最终，这位医生没有从自己的预测的三种结果中对应上木下能吃很多的真正原因。不过即便是这样，木下现在依然还是神奇般地能吃。

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