羽衣甘蓝，别名 叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。为十字花科、 芸薹属草本植物，为食用甘蓝（卷心菜）的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。总状花序顶生，花期4

                  （2015年3月摄于上海浦东世纪大道）