栝楼别名瓜萎、瓜楼、药瓜，为葫芦科、栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7～11月。栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。。。