加好友 发纸条
写留言 加关注
罗勒,别名九层塔、气香草、兰香,生活中的罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换” 。九层塔为唇形科、罗勒属一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。。。
(2013年10月摄于上海青浦大千美食湿地庄园)
喜欢
0
赠金笔