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叙利亚syria饮食薄饼摄影 |
分类: 叙利亚 |
http://s3/middle/9a4d667ehc52ffad53f92&690正式宴请的晚餐,餐食应该是最好的了,薄饼下面是羊肉串和鸡肉串,居然还准备了啤酒和洋酒,这在戒酒的国家是相当奢侈滴。
http://s12/middle/9a4d667ehc52ffbc9793b&690典型的叙利亚餐。把薄饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻,这似乎是标准的吃法。
http://s7/middle/9a4d667ehc52ffc4c9f06&690除薄饼外,这类“比萨饼”随处可见。
http://s7/middle/9a4d667eh7a1e662d4f26&690热情的老板在招揽客人。
http://s1/middle/9a4d667ehc52ffe7ae590&690一家人在享用晚餐。这张照片是经允许后拍摄的。
http://s13/middle/9a4d667ehc52fff2f124c&690餐馆的厨师在制作薄饼。
http://s10/middle/9a4d667ehc53000aaf109&690在农村,我惊奇地看到人们“抢购”到薄饼后(听说是凭票免费定量供应),将薄饼一张张摆放在地上。为神马?
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http://s16/middle/9a4d667eh7a1e66a372bf&690待薄饼热气散去,他们迅速将饼一张张收起,装入塑料袋,带着丰收的喜悦回家。
http://s15/middle/9a4d667ehc530033dc4fe&690这是薄饼加工点,秩序相当混乱。我猜可能是供不应求吧。
http://s3/middle/9a4d667ehc53004087992&690傍晚,我好奇地再次来到薄饼加工点,看到的只有铜墙铁壁的售饼窗口。
http://s3/middle/9a4d667ehc53004f60902&690路边的小餐馆,干吃薄饼还是需要“功夫”的。
http://s6/middle/9a4d667ehc53007323d95&690听说,这家的肉串很好吃,老板亲手制作,但我没敢品尝。
http://s7/middle/9a4d667ehc53007ea6d06&690后厨的伙计在加工茄子酱,真庆幸我没吃“这道菜”。
http://s2/middle/9a4d667ehc53008ef5f81&690应餐馆服务员的要求,为他们拍照。后边的“肥哥”是老板,英国留学的“海归”。他告诉我薄饼的英文叫“bread”。
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http://s14/middle/9a4d667ehc5300b391edd&690出售蔬果是用托盘天平称重量的,保证童叟无欺。
http://s2/middle/9a4d667ehc5300d553e81&690农村的集市,主要是蔬果买卖。