对我来说，旅行的意义中最重要的一点就是通过当地美食体验当地文化！澳洲有名的可不止是悉尼歌剧院和大龙虾！充满原始野性的塔斯马尼亚省是我的最爱！而来到塔省首府霍巴特这个获得过“最适宜生活”的港口称号的城市就一定不能错过新鲜打捞上来的海鲜大餐！傍晚是最好的时机，先从一个冰淇淋起激活你的味蕾吧！！！

如果你只有一晚的停留，把时间留给MURES吧！在市中心的港口边上，很容易就看到这里！一个木质大房子！周围是密集的码头船只，餐厅里外都坐满了人。这样高的人气足以证明它的实力！

这个标志性的海马寓意着在这里可以品尝到最地道的海鲜大餐！

餐厅门前面对的就是最繁华密集的码头，每天这些船只外出打捞海鲜，供应大家一天所需！

餐厅入口处是比较安静的区域，一位优雅的妇人在尽情享受这一刻！也许她在等待她的老情人，也许她在想念着她的儿女们！在这里你有大把时间可以挥霍！

美食美酒一饮而尽！刚入餐厅看到这2位女士，我心里顿时感到进入了高档餐厅，说话声都要小一点。

没想到一拐角，带到更里面的区域，大人小孩混成一片好不热闹！完全是一副欢天喜地大排档的样子！哈哈~感觉爽多了！打算甩开腮帮子吃它一顿！

首先推荐的是海鲜盘：基围虾、生蚝、鱿鱼圈等！最新鲜的食材只需要亮出最原始的味道，撒上柠檬汁足以！

龙虾是必点，但考虑到真正的一餐要去龙虾的故乡斯坦利吃，因此在霍巴特就来只小个的尝尝鲜！嗯~香浓的芝士混合的蒜末的香气，好美味啊~~

虎头虾，肉质鲜嫩有嚼劲！带有海水淡淡的咸味！

基围虾和生蚝真的超赞！~新鲜的不得了！

蔬菜饭很清香！适合给那些怀念米饭的人换换口味!

怎样也不能少了鱼吧！这里最出名的是粉眼鱼-Pink Eyes fish，口感像是银鳕鱼再厚重一点，很美味！

由于鱿鱼圈是在太好吃了，因此单点一盘也不过分！鱿鱼肉很嫩，QQ的很好嚼，不像国内一般炸过后就干扁了。

还是要说，在国外吃青菜就不像我们吃的那样多姿多彩了，基本只有蒸煮或简单的煸炒！差不多就行了！

温馨提示：

【Mures】码头著名餐厅Tasmania - Lower Deck Victoria Dock, Hobart TAS 7000 03 62312121 Pink Eyes fish，Seafood Basket很不错。