毛开云：“白酒加金”是人为制造新的腐败

    国家卫计委官网近日刊登《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》。该函件中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。（2月3日《京华时报》）

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。既然如此，“白酒加金”是什么意思？卫计委到底有啥小九九？为啥只发出“白酒加金”的函，却不解释任何原因？既让专业人士不知所云，更让广大群众云里雾里摸不着头脑。这似乎不难推测：“白酒加金”是人为制造新的腐败。

“白酒加金”肯定有看在钱的份上的意味。一瓶普通的白酒，加金前在市场上卖价只有几十元，而加金后身价暴涨，可以卖到几百元甚至几千元。据专业人士分析，一瓶酒添金箔的成本只有2元多钱。天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。如此暴利，怎不令见钱眼开、见利忘义者心旌摇荡、心向往之？

众所周知，中央实行八项规定后，名酒、天价酒已经门前冷落鞍马稀，取而代之的是民酒、大众酒。然而，“白酒加金”是将民酒、大众酒变成名酒、天价酒，这岂不是逆潮流而动？冒天下之大不韪？

名酒、天价酒是谁买？是谁喝？坊间有种说法，买酒的人不喝，喝酒的人不买。说到底，名酒、天价酒某种程度上就是腐败酒。不是吗？一些别人用心的人行贿送酒，送的肯定是茅台和五粮液，不可能送十几元或者几十元一瓶的民酒、大众酒。

“白酒加金”如果梦想成真，估计没有多少百姓能喝上这种“加金白酒”。一来，这酒对身体本就没有明显好处，而价钱又这么高；二来，百姓对腐败深恶痛疾，这种人为制造的腐败酒，百姓不喝也罢！

    反腐倡廉是中央的要求，拍蝇打虎已经成为新常态。卫计委不能人为制造新的腐败，纵有千种万种在白酒里加金的理由，也千万别干出把民酒变成名酒、剥夺广大老百姓喝民酒权利的事儿来！