1985年保宁醋进入中南海，成为国宴调味用品。随着川菜厨师的广泛应用，推动川菜得以传播四海。因而有“川菜精灵，国醋保宁”之美誉，长期食用有益身体健康。保宁醋自1915年荣获巴拿马万国博览会金奖以来，屡获国际、国内各类大奖。保宁牌保健醋于1997年经卫生部批准为保健食品；2000年保宁醋被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品；2003年被评定为中国名牌产品；2005年再次通过绿色食品认证和国家免检资格复审，并获得AAA质量信誉等级、出口食品企业卫生注册和中国驰名商标等光荣称号。

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“醋美人”口服液是中国名醋保宁醋系列产品之一。本品采用保宁醋传统工艺精酿而成的保健类食品。具有美容养颜、开胃健脾、补血补气、解酒护肝、瘦身减肥等功效。

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“女士伴侣醋”口服液是中国名醋保宁醋系列产品之一。本品采用保宁醋传统工艺精酿而成的保健类食品。具有美容养颜、开胃健脾、调节身体酸碱度、补血补气等功效。

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“醋美人”是中国名醋保宁醋系列产品之一。本品采用保宁醋传统工艺精酿而成的保健类食品。具有美容养颜、开胃健脾、补血补气、解酒护肝、瘦身减肥等功效。

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保宁醋含有十八种人体必须的氨基酸，多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素，具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能。 保宁醋色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁，具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效。

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“桑果醋”口服液是中国名醋保宁醋系列产品之一。本品采用保宁醋传统工艺精酿而成的保健类食品。具有补血养气、乌黑发丝、降低血脂、促进消化，预防便秘等功效。

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桑枣醋是中国名醋保宁醋系列产品之一。本品采用保宁醋传统工艺精酿而成的保健类食品。经检测，含有多种氨基酸、还原糖、维生素c等营养物质，具有补血补气、解酒护肝、开胃健脾、健身减肥、还对血脂具有调节作用。