沈雁英:荔枝和西瓜怎么吃?
(2013-05-28 09:34:52)
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沈雁英身体告诉我保健食品第四健康 |
分类: 吃 |
现下正是荔枝和西瓜当季之时,朝阳医院沈院长在《健康五字经》中告诉我们荔枝和西瓜的利与弊。
荔枝是百果之王。杨贵妃最爱吃荔枝了,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。杨贵妃之所以“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”,与她爱吃荔枝有关。因为荔枝有益于脑神经,这也可能是杨贵妃在宫廷之争中能让唐明皇独宠她一人的原因。荔枝还能使人的皮肤保持弹性,白里透红、红里透粉、吹弹可破。但是荔枝含糖量很高,糖尿病病人要尽可能地少吃。另外要注意的是,荔枝是热性的,容易上火,不能多吃。
西瓜也叫白虎汤。夏天的时候吃西瓜,可以清热、解暑、润燥。但是吃西瓜也要注意:第一,西瓜不能放在冰箱里超过一个小时。因为时间长了,不仅营养成分会减少,而且有可能造成细菌的繁殖。第二,冰镇西瓜不能吃得太多。特别是有慢性咽炎、胃寒的人和经期间的妇女。第三,西瓜的糖分也比较多,糖尿病患者不宜多吃。第四,冬天也要尽可能地少吃西瓜。本来已经天寒地冻了,您再吃点白虎汤,不就凉上加凉了吗?
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