《绿色食品》教案

 教学目标：

 1、了解有关绿色食品的基础知识，知道绿色食品是没有受到污染的食品。

2、培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。

 教学预备：  

 1、教师留意收集或上网下载与“绿色食品”有关的资料，设计引导性的问题，帮助学生了解绿色食品的知识。

  2、学生自主或小组合作进行“什么是绿色食品”、“绿色食品的标志”及“寻找绿色食品”的活动。

 教学过程：  

（一）创设情境，导入主题  

1、让学生欣赏一望无边的草原和茂密的树林图，请学生说出表示颜色的词语：绿色。  

2、让学生欣赏各种美味可口的食品，说出词语：食品。  

3、师：把绿色和食品两个词连在一起，就是近几年来流行的一种食品名称：绿色食品。前段时间：我们班的同学针对这种食品进行了调查，有人说：绿色食品是指绿颜色的食品，你们的调查结果 是否如此？  

（二）什么是绿色食品？  

1、师：好多同学都认为绿色食品不是指绿颜色的食品，那么，什么是绿色食品呢？  

2、学生自由举手回答，并说说自己是怎样知道的？  

3、小结：绿色食品是指无污染的、安全的、优质的营养类食品（电脑出示），

 （三）熟悉绿色食品标志及特点  

1、绿色食品标志   （1）过渡：这种无污染、安全、优质、营养类的食品对人体健康应该是十分有益的，那么，在购买时怎样知道它是绿色食品呢？   （2）让学生在几种标志图形辨认出绿色食品标志的图形，并涂上颜色。   （3）电脑显示绿色食品的标志，告诉学生绿色食品的标志图形由三部分组成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，标志为正圆形，意为保护。  

 2、绿色食品四种形式   师：绿色食品已经进行了商标注册，受到法律的保护，只有质量达到绿色食品标准的食品才能使用现在注册的有四种形式。（电脑相继出示）  

（四）谈谈感受，说说发现   让学生说说自己在整个活动中学到了什么？有什么新的发现？还想了解什么？   建议课后爱好相同的同学可以组成小组继续研究

（五）寻找生活中的“绿色食品”   1、师：去超市找寻“绿色食品？”在小组内进行交流，并请各小组选出一名汇报员、统计员、记录员，大家分工合作，把你们的调查结果填写在表格内。   2、学生活动：填好小表格的由汇报员向大家汇报调查结果。填好大表格的将其粘贴，方便课后各小组参观，讨论。