泉州古城位于福建泉州市鲤城区，古称温陵、刺桐、鲤城，素有 “海滨邹鲁”“文献之都” 等美誉。

       泉州古城历史悠久，周朝初年就有人类活动，秦汉设县，三国时以丰州古城为中心，公元 8 世纪迁治现址。盛唐时已有 4 个城门，历经五代、宋、元、明等朝代的发展与扩建，城市规模不断扩大。宋元时期，刺桐港是东方第一大港，与古埃及亚历山大港齐名，是马可波罗笔下的 “光明之城”，呈现出 “涨海声中万国商” 的繁荣景象。

       古城内特色建筑丰富多样，有开元寺、清净寺、泉州府文庙等宗教建筑，洛阳桥、安平桥等桥梁建筑，还有闽南红砖古厝、番仔楼、泉州骑楼等传统民居。2021 年 7 月 25 日，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心” 成功列入《世界遗产名录》。