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分类: 主食 |

做法:螺丝面半包、培根2片、火腿30克、番茄2个、洋葱半个、西兰花适量、番茄酱5ML、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、混合香草碎适量。
做法:
1、水烧开,下入螺丝面,可以多煮一会(意面比普通面条煮的要久一些)。
2、煮熟的螺丝面控水捞出,滴几滴橄榄油拌匀。
3、培根切小片、火腿切丁。
4、锅里倒一点滴油,把培根和火腿丁稍微焙一下,盛出备用。
5、西兰花切小朵、洋葱切丁、西红柿切块。
6、西兰花焯水(焯水的时候可以滴几滴油,这样西兰花更绿)备用。
7、锅里放入黄油融化,放入西红柿丁、洋葱丁翻炒,调入番茄酱、黑胡椒粉。
8、继续翻炒至西红柿和洋葱软烂(炒汁的过程如果干可以少添一些水)。
9、放入意面、西兰花、培根火腿丁。
10、撒入盐,翻炒均匀,再撒上混合香草即可。