关于红景天，必须知道的几件事

　　红景天又称大红七、大和七、所罗玛波、扫罗玛布尔、蔷薇红景天等，民间有“长生不老草”、“九死还魂草”之称。是一种生长在海拔1800—2500米高寒无污染地带的山坡林下或草坡上的多年生草本或小灌木植物。红景天的药用历史悠久，两千多年前，青藏高原的人就以它的花和根入药，《神农本草经》将红景天列为上品，《本草纲目》中称红景天是“已知补益药中所罕见”。目前已确认的红景天品种超过二百个，其中二十余种为中医藏医常用药材，如蔷薇红景天、大花红景天、小花红景天、圣地红景天等，蔷薇红景天应用最广。

　　一、红景天的营养成分

　　1、红景天中含有18种氨基酸，35种微量元素，维生素A、D、E和超氧化物活性酶，营养成分齐全，配伍合理，难怪李时珍会在《本草纲目》中把红景天称为“已知补益药中所罕见”的药材。

　　2、经过对红景天提取物的分析测定，红景天还含有景天苷、苯丙酯类、黄酮素类、苯乙醇类、单帖类、三帖类、酚酸类等植化物。这些复杂成分完美组合在一起协调作用，使红景天具备有效激活细胞能量的作用。

　　二、红景天的功效与作用

　　1.抗疲劳
　　红景天含有丰富的景天苷和黄酮类物质，这些活性成分可以迅速增强血红蛋白的活性，提高血氧饱和度，降低机体运动的耗氧量，增强机体耐力，迅速恢复疲劳。两千多年来，西藏高原的人就一直以红景天作为强身健体，抵御高原寒冷、缺氧，以及消除疲劳的“圣药”。

　　2.抗菌消炎
　　红景天富含的黄酮类、酚酸类物质具有抗菌消炎作用，特别是鞣质（单宁）含量较高，具有收敛、止血、抗菌作用。

　　3.益气通脉
　　《神农本草经》中记载，服用红景天可“轻身益气，不老延年”。现代医学研究认为，红景天具有益气活血，通脉止痛的功效，可用于治疗气管炎、肺气不足、身体虚弱、胸闷气短、全身乏力等症。

　　4.健脑益智
　　红景天中的超氧化物活性酶等活性物质，能够调节中枢神经，有效消除紧张、烦躁、亢奋或抑郁情绪，改善睡眠，增强记忆力，从而提高工作和学习效率。

　　5.抗肿瘤
　　红景天中的景天苷能够有效地提高T-淋巴细胞转化率，增强吞噬细胞活力，抑制肿瘤生长，增强机体免疫力。对肿瘤患者放化治疗也有很好的辅助作用。

　　6.抗衰养颜
　　红景天中丰富的活性物质可提高机体内SOD的活性，消除自由基，抑制过氧化脂质生成，增强细胞的代谢能力，提高细胞的活性，从而起到延缓衰老和美容的作用。

　　7.降血糖
　　红景天含有丰富的铬，铬能够提高胰岛素转换葡萄糖的效率，调节血糖，维持血糖的正常代谢，尤其对于Ⅱ型糖尿病患者有很好的疗效。

　　三、红景天的食用方法

　　1、泡茶
　　也就是把红景天当茶喝。取红景天花或干片10～15克、桂圆肉或枸杞子10克、大枣2～3粒，冲入开水，泡10分钟后喝，如果煎煮效果更佳，每日1～2次。

　　2、泡酒
　　可用红景天泡白酒或黄酒，配比大约10克泡一斤酒，密封，一周后即可饮用，每日一次，每次20～30ml。

　　3、煲汤
　　可用红景天、枸杞子、大枣等，与乌鸡、排骨或瘦肉一起煲汤，每周2～3次。

　　四、红景天食用注意事项

　　1、红景天的不良反应比较少见，通常有过敏、心悸、肠胃不适、头痛和恶心等。

　　2、红景天具有活血作用，所以孕期、经期妇女和儿童要慎用。