太全了!盘点草莓20个品种,你吃没吃过的都在这里
(2018-10-31 17:09:25)
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草莓是莓类水果中最早普及的,也是大家最喜欢的水果之一,想到就让人忍不住流口水。你知道草莓的品种吗?平时只知道有一种叫奶油草莓,其实草莓有二十多种,今天就来给大家介绍一下:
草莓品种:
1.硕丰
硕丰草莓果实短圆锥形,平均单果重15-20克;果面平整,橙红色,有光泽;果肉红色,质细韧,果心无空,风味偏酸,味浓;可溶性固形物10%-11%,糖/酸比较低,维生素C51.9毫升100克。
2.明晶
果实大、近圆形、整齐。一级序果平均重27.2g,最大果重43g。果面红色、平整、光泽好,果实硬度较好,果肉红色、致密、髓心小。
3.明旭
植株生长势强,直立,平均株高30.6cm,叶大而厚,卵圆形,花序梗较粗,与叶面等高,单株平均有花序1.5个,匍匐茎繁殖能力强。果实近圆形,均匀整齐,果面红色有光泽,着色均匀,萼片平贴,易脱萼,果肉粉红色,香味浓,甜酸适口,品质优。
4.春旭
植株生长势中等,较开张,株高29cm,冠径约为23cm,叶片长圆形,单株有叶6-10片,叶面光滑,叶柄细长,叶梗基部稍呈红褐色;花序平于或高于叶面,每株有花序2-3个,匍匐茎抽绳能力强,每株可反之匍匐茎苗百余株。
5.星都号
星都2号草莓植株生长强势,株态较直立,果实圆锥形,红色略深有光泽;种子黄、绿、红色兼有。
6.石莓1号
种子深红色,陷入果面深。果实整齐美观、长圆锥形,色鲜红,有光泽,果实硬度大,果肉橘红色,味酸甜,有香味。
7.丰香
早熟、果大,休眠很浅。果实圆锥形,鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等,髓心略空;不耐长途运输;种子小,黄绿色或红色,稍凹于果面,分布均匀;果实风味优,香甜适口。
8.幸香
幸香(Sachinoka),日本品种,由丰香与爱莓杂交育成。果实硬度、糖度、肉质、风味及抗白粉病能力均优于丰香,丰产性强,可作为南方地区主栽品种发展。果肉浅红色,肉质细,甜,有香气,香甜适口,汁液多,可溶性固形物含量10.0%。
9.红颜
红颜草莓苗又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。果面深红色、富有光泽,果面平整,种子分布均匀,稍凹于果面,黄色、红色兼有。果肉红色,髓心小或无、红色,可溶性固形物11.8%,果肉较细,甜酸适口,香气浓郁,品质优。
10.菠萝莓
菠萝莓是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。
11.奶油草莓(章姬)
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
12.
13.
13.枥乙女
女峰及丰香的两大品种杂交,传承了女峰外型美观的特色及鲜艳色泽,甜味又多又口感柔嫩,汁多味美的草莓。
14、美香莎
这种草莓是从荷兰引进的,在我国算是一种很稀有的草莓品质,特别是在保护地种植这种草莓,草莓形状城乡长圆锥形或是有的是呈现方锥形,味道微酸,硬度大,能够快速的适应任何的环境。
15.弥生姬
是枥乙女及颗粒大的TONEHOPPE所杂交而成的群马县原创品种,“弥生”在日文中是阳春三月的意思,在阳春三月最盛产,草莓红艳鲜甜,形似春季少女,故取名“弥生姬”。05年在群马县登陆,外型呈圆锥形而颗粒大。高雅的浅红色又极其饱满的果实,酸甜平衡,多汁美味。
16、真红の美玲
这个又叫“黑草莓”,可能是颜色红得发黑了,是由日本某个白头发的草莓培育专家以自己喜好,很任性地研发出来的品种。说是丝毫没有酸味,都是甜味,而且咬开后基本没有白芯,通通红。
17、闪亮香
这个是在红颜基础上培育出来的草莓新品种,产自静冈,据说培育了17年,今年才刚刚成功。草莓的名字叫做“闪亮香”,真是如其名又闪又亮又香,说有可能未来会取代红颜。
18、淡雪
日本的新品种,外观为白色的草莓。香甜可口。而且不会转红。名字取自娇嫩的快乐。因为红白对日本来说是幸运色的搭配。所以很多餐厅均有销售。远销国外,价格高昂。
19、樱花梦幻
甜度适中,甜味历久弥香。是日本销售最贵的草莓品种。草莓个体均匀,硕大高达10cm,而且口感特别,香甜之中带有酸感。颜色鲜艳美丽,给人一种梦幻的美感。
20、Sky berry
这款草莓同样来自枥木县的研究院。每一个都看起来像个雪糕筒,形状非常漂亮,好吃,果实颗粒大,外观呈有光泽的圆锥形,甜度跟酸味又恰到好处,汁多味美为其特征。
以上就是白鹿为大家盘点的草莓品种,有兴趣的朋友可以了解一下,以后买草莓或者采摘草莓的时候,可以问问老板关于品种的信息,方便挑到最喜欢的一种。