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2024年1月18日10:04

(2024-01-18 08:53:43)
2024年1月18日10:04

安安静静,是年前的感觉~~

今儿是腊八,却不寒冷,丝毫没有冻掉下巴的端倪,也是从这天起,开启了老家人一年一度的忙腊月(小孩小孩你别馋,过了腊八就是年)~~

安静是为喧闹作铺垫;忙也是为了过年时舒舒坦坦的享乐吹号角。只不过,这么多年,过春节的享乐记忆不深,忙腊月的种种却印象真切,就是歌里唱的那种“一起吃苦的幸福”~~

忙腊月的记忆都停留在小时候。每次寒假到了,年也就快到了。父母喜滋滋的,娃娃自然更是~~

母亲主打河北过年风俗,她心心念念的节前工作时间表是这样的:“二十一,去赶集;二十二,糖瓜粘;二十三,过小年;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,把面发;二十七,炸东西;二十八,蒸馒头;二十九住户门前花柳柳;三十晚上闹一宿”

赶集是很讲究的,吃穿用度洋洋洒洒几十小项,却不得分头行动,一定要一家人一起,穿的整整齐齐,隆重地完成整个采买流程才行~~

第一站一般是市中心的百货大楼~~带着朝圣的心,坐着小巴好半天才到,车刚停下,脚不及落地便被爸妈拉走起飞,冲入百货大楼火热的赶集队伍中。

大楼的人好多啊~~乌央乌央的,怕是全市的老百姓聚集于此了吧~~大家都挤得精神焕发、浑身冒汗,见到合适的东西差不多要用抢的。每年母亲都会给我买新毛衣(后来升级为了羊绒衫),大几百块的东西眼皮也不眨一下合适就带走~~常常也会买双新鞋,小靴子居多,蹬起来虎虎生风、咔咔作响。

大楼隔壁的书店和邮局也是我们常常光顾的地方,这年那套新的生肖邮票肯定是要买的,偶尔我也会挑些纪念币、首日封亦或外国邮票,母亲也是绝对不会阻拦的~~,话说,儿时的我绝对阔的像个财主,各路收藏琳琅满目应有尽有~~

大楼对面的批发市场是我们采购的最后一站。企业没改制时,企业过节会有各种福利,采购任务也会简单些;后来改革把春风雨露改成冰冷钞票,大家只能扛着袋子自己来批发市场讨生活了。记得那时毛渣渣的带鱼/黄鱼、成卷的海带/粉条、硬邦邦的肘子/整鸡、牛羊肉卷、冻梨冻柿子冻豆腐,冰棍香肠豆腐卷、炮仗小鞭呲花和茄子豆角西红柿都是往家扛的主要内容。

回程的巴士上每人都多了几大袋子,大家认识的不认识的,从年货的成色、价格聊起,到作法、吃法的交流,直到狂拍大腿惊呼原来咱住的没隔多远,到最后在约着哪天来家喝酒的依依惜别声中分离~~

到家后虽已人困马乏,但赶集日的使命还没全完,依旧要整顿精神化海带的化海带;泡粉条的泡粉条;用喷灯燎肘子的燎肘子;洗菜、摘菜、生火、灶饭忙的不亦乐乎。小孩嘴里早塞满了赶集时买的凤梨酥亦或红宝石(冰棍),帮着摘菜、跑腿买熟食、给父亲递手套、火盆;帮母亲摘菜、张罗碗筷。最后,活计都干的七七八八了,大人拾掇完毕,才肯坐下来吃饭。

忙饿到极致,饭菜格外香甜。为了便捷,入冬起家里就会把成盆的肉和海带炖好,冻在阳台,到了吃的时候,砍一块回来在锅里化开,上面以此铺上白菜、豆腐、土豆和粉条。所以主菜就是想起来就会口水横流的盆装烩菜~~旁边自然还有我最爱吃的鸡蛋炒韭黄,父亲爱吃的花生米、松花蛋和干豆腐卷~~

一锅米饭上还有已蒸到绵软的麻糖、花卷和开花馒头,大家各取所需,大快朵颐的同时快乐地平品着一天的人物事件、所听所闻~~

吃罢饭,收拾了残局,忙腊月的一天才算正式结束,可怜我小身板已经无力支撑,倒到床上便昏睡不醒。依稀中,父母还在不知疲倦的忙活着什么,说着什么。

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