http://s15/mw690/002Zy9Oyzy6LHwfP8ke9e&690水落坡小镇经营 收藏古玩家具的家庭比比皆是。http://s5/mw690/002Zy9Oyzy6LHwi56a8c4&690









  阳信县旅游局旅游攻略征文 

 古风缭绕水落坡  作者 ：马宁

   如果你是一位喜欢旅游的背包客，行走的脚步驻足雄伟的泰山，险峻的华山，好奇的眼睛陶醉在桂林的山水，九寨沟的神奇。那么如果你是一位喜欢古典文化，向往民间一方安静，淳朴之地，让身心彻底地放松和惬意的飞翔，你一定要亲临山东北部文化小镇---阳信县水落坡镇。

  古老贫瘠的的土地依托生产和销售古典家具焕发美丽蓬勃的生机，昔日名不见经传的农业小镇，如今是声名远播的文化重镇，吸引着中外游客观光，淘宝。

水落坡文化底蕴深厚，堪称黄河故道，大禹泽地，齐源盐署，家俱之城。早在远古时候，黄河携高原的沙粒，淤积出一片新生的土地。由于洪流恣肆，依然水患为虐，到处一片沼泽。大禹治水，疏通九浚，此地水落坡凸，春来绿意浓郁，故名“水落坡”。从此水落坡人繁衍生息，代代相传。

  水落坡镇是山东半岛和京津两大经济发达地区的连接地带，素有阳信东大门之称，地理位置优越。德龙烟铁路、迎宾大道正在建设中，交通便利，具有发展文化产业和生态旅游得天独厚的地理位置。水落坡镇古典家具行业历史悠久，优势独特。古典家具行业萌发于上世纪60-70年代，兴起于80-90年代。现已发展到从业人员两万余人，涉及村庄37个，并逐步发展成以大张、张钴镥、石刘等村为中心的古典家具市场。从业人员走遍全国各地收回各种古典家具、瓷器、玉石  古玩  字画等老物件，销售给本地大客户转销北京、上海，或摆放在家，等客户上门，也有一部分从业人员由收购古典家具转型为仿制古典家具走上了工厂化，实业化的道路。由于各户经营杂项不同，每户都有各自的特色，吸引了很多新加坡、韩国  北京、上海、天津、济南  新等大中城市的外地客商慕名前来淘宝，使水落坡镇古典家具畅销国内外。

    悠闲地走在古色古香的小镇，走在对面的可能就是一位身价不菲的古典文化热爱者，一位民间文化的传承者，海纳百川的收藏家。笔者的作家、诗人、画家朋友都曾慕名前来淘宝，木料讲究，作工精细，风格典雅、大方厚重的老榆木，老枣木仿古典家具，走进了寻常百姓家庭。凸显了现代人物质生活的高品位，新风尚。古典文化的精神融入息息相关的家庭生活。庄重又休闲的案几，仿明代圈椅，造型古朴，线条简洁流畅，制作技艺达到了炉火纯青的境地。“天圆地方”是中国人文化中典型的宇宙观，不但建筑受其影响，也融入到了家具的设计之中。圈椅是方与圆相结合的造型，上圆下方，以圆为主旋律，圆是和谐，圆象征幸福；方是稳健，宁静致远，圈椅完美的体现了这一理念。富丽华贵的床塌。体贴，人性化的设计，一种庄严的仪式感伴随着人间的生生不息。

  这里有鲁北最大民俗文化产业园。项目计划总投资15亿元，设计规划占地面积5.14平方公里，拟建鲁北地区最大的集古典家具、古玩收集、整理、观赏、展销，仿古家具制作、民俗文化研究为一体的大型民俗文化综合性园区。在园区的带动下，阳信被中国家具协会授予“中国古典家具文化产业基地”；2012年4月14日高标准承办了第二届黄河三角洲民俗文化节暨古旧家具展览会，极大地提高了阳信和滨州的知名度和美誉度。

   欣赏完了古典家具，古风的浓郁，文化的传承，让你留恋忘返，再听上那么听上一曲郭赵湾民间乐队至少二百年的历史《高山调转行水令》、《一枝花》、《小开门转游湖接杂技》、《泰山景》、《全家乐》、《十番》、《柳摇金》等河北梆子、哈哈腔、京剧。对于各剧种的戏曲唱段，民间乐队在表现不同人物的性格气质上，吹奏的逼真、洒脱、惟妙惟肖、生动感人。他们演奏的特点是粗犷有力、奔放豪迈。

    如果此时，天过晌午，肚子饿了。水落坡大集上烙饼和饼卷饼很有名，有锅饼、焖饼、烩饼、千层饼、葱油饼等，饼卷饼更是一道名吃。若说起来，竟还有一段故事。在很久以前，水落坡东侧有一条南京通北京的大道，道两旁店铺林立，天长日久，便形成一个个村庄，象任家马道、段家马道、张家马道等。相传，在大比年的一天傍晚，南方有个赶考的举子，来到一家店铺，此店以经营本地的锅子饼为主，是从宾县的邢家学来的。店主人见来了客人，不免为难起来，因今日生意好，烙锅子饼的馅都用完了，这可如何是好？住店如到家，是不能辞客的，他急忙安顿好客人，便到厨房看还有没有别的能做饭食的东西。到了后面一看，仅有几个鸡蛋，没有其它材料。凭着自己多年积累的体验，灵机一动，计上心来，就把几个鸡蛋打了，调上葱花、姜末，倒上麻油煎成饼。再用细面另烙一饼，把鸡蛋饼铺上，然后卷起来，从中间一切为二，露出黄澄澄的鸡蛋和绿盈盈的葱花，如金丝玫瑰般艳丽，再加麻油的香味，简直就是一道绝好的美味佳肴。客人一见，胃口大开，狼吞虎咽，一扫而光。客人吃饱之后，才问店家这叫什么美食？店主人踌躇一会儿，方实话实说：“就叫饼卷饼吧。”举子第二天告辞赴京赶考，竟然得了头名状元。在省亲的时候，又路过此地，特意又点此美食饱餮一顿。回到家乡之后，他遂将其制作方法给予传授，饼卷饼便又在南方流传起来。由于饼卷饼工艺简单，易于制作，再加口感好，很快就在本地迅速推广。在此基础上，有人还进一步开发，精雕细琢，形成一套制作工艺，使之更加美味可口。制作时，先用温水将优质面粉和成柔软的面团，再将面团擀成一个直径约30厘米薄如蝉翼的小饼，在鏊子上烙黄后叠放起来备用。馅料除鸡蛋外，另加海米、鸡汤、芫荽末等作料，搅匀后放在鏊子上用果木摊炙，待成饼后泛黄起泡，将原备的薄面饼盖上，快速翻转，淋上少许香油卷成筒状出锅。切成两段后即可露出金黄的亮色，非常诱人。如再蘸些许蒜泥或熬碗清汤送食，风味更加独特。

    一方水土养一方人，水落坡 ，早已经脱胎换骨。以它的富庶，安宁 ， 古朴典雅的雅韵之风，欢迎八方来客，让你不虚此行。那就收拾好行囊，跟随我，来水落坡吧。