加载中…B5-7综合组林淑蕾老师上科学公开课《热是怎样传递的》
(2018-06-25 15:43:21)
标签：
教育 |
分类： 公开课 |
热是怎样传递的
【教材分析】
《热是怎样传递的》是教育科学出版社五年级下册第二单元《热》的第六课，由“热在金属条中的传递”、“热在金属片中的传递”两部分构成。包括三个实验：触摸铜棒在热水中的变化；观察蜡烛烧铜棒，火柴掉落的现象；观察蜡烛烧涂有变色油墨的金属片，油墨颜色变化的现象。
本课从原来的三年级课文，放到现在的五年级，在对实验的数据分析和对热传递的理解上必然有所加深。所以本节课把教学的重难点定位在学生通过对数据的分析，得出热在传导过程中的特点。并能理解热传递过程还伴随能量的耗散。主要引导学生在实验观察的基础上对热传递的过程进行分析，理解热传递过程的特点。尝试解决问题获得事实证据，掌握热是怎样传递的科学知识点。在探究中培养学生分析实验数据的能力，从而得出热传递的特点，及其在传递过程中能量的变化。通过实验数据，让学生理解热传递过程的本质。
从知识结构上看，本课承接第五课《金属热胀冷缩吗》的内容，引出物体热传递。本课得出的结论有为第七课《传热比赛》的展开起了铺垫作用。本课具有承上启下的作用。
【教学目标】
1、科学概念：
（1）引导学生认识热会从较热的物体（或物体的一部分）传递到较冷的物体（或物体的一部分）
（2）通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传递方法叫热传导。
（3）通过数据测量，图示分析了解热传递过程有先快后慢的特点。
2、过程与方法：
（1）通过实验观察热传导的过程和方向。
（2）用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的过程。
3、情感、态度、价值观：
激发观察探究热传递的兴趣，通过积极思考体验到科学探究获得的新发现。
【教学重难点】
教学重点： 通过数据分析，热在传导过程中的特点。
教学难点： 通过分析热传导过程中的特点，认识热是怎样传导的。
【教学准备】
教师：钢丝、玻璃杯、学生实验材料一套。
学生：横放的铜棒装置、蜡烛和火柴、凡士林、尺子、秒表 、废物皿、涂好温变油墨的金属圆片、实验学习单
【教学流程】
一、导课
学生坐下。
师：这是一杯热水、一根钢丝，利用所学的观察方法去观察，说说你的发现？
生：水很烫，钢丝很冰。
师：现在把钢丝浸到热水中，过一会儿，你来摸一摸露出水面的上端有什么变化？
你摸摸看？你看呢？
生：“变热了。”
师：变热了，那它的热量来自哪里？
生：水的热传给了钢丝
师：看来物体之间是可以互相传递热量的，那这根钢丝的上中下三部分的温度是一样的吗？理由是什么？
生1：一样的，同一个物体温度一样
生2：不一样的，靠近热的快温度最高，离得远热的慢温度会低一点
师：传递方向是从哪到哪的？用箭头表示
师：看来有温度差就会发生热传递，但是这个传递方向看不见，我们怎么去描述这个传递方向呢？
今天我们就来探讨“热是怎样传递的”。（贴课题：热是怎样传递的）
二、传递方向的探究
（一）、介绍材料
师：那大家亲眼见到热传递的过程了吗？今天我们就要想办法亲眼看看热在铜棒上的传递过程？
师：提供大家一些实验材料，你能不能想出好办法，让小组里的同学看到热在铜棒上是怎样传递的？
（演示台上慢慢地一个个地出示实验材料，教师示范，给学生思考的时间）
（1）横放的铜棒装置
师：等下我们测这根铜棒上的热传递。
（2）酒精灯
师：想一想，可以在哪些地方加热？
（3）火柴棒
师：火柴棒除了能点燃蜡烛还能？这是凡士林（出示凡士林，用火柴棒挑一点粘到铜棒上）它有个特性：预热熔化。
（二）画一画，学生设计实验
师：利用这些材料，让我们能亲眼看到热在铜棒上是怎样传递的？
师：请你在预测栏中补画上火柴棒和蜡烛，记得给火柴棒编号哦！还要用箭头表示热在铜棒上可能是怎样传递的？
（画的时候注意，画简笔画，用竖线加一个点表示火柴棒，酒精灯的简单画法。师在黑板上范画）
（三）猜一猜，教师强调实验细节
1、甲同学汇报，“你们是用什么方法让大家看到热在铜棒上的是怎样传递的？”（简述实验方案，预测热在铜棒上是怎样传递的。）“我们要测得每根火柴棒掉落的时间，可以用？”（出示秒表）
2、（事先挑好一张等距，一张不等距的方案。）请乙同学上台，同时投影甲乙学习单，请学生比较，“哪种实验方案更科学？”
如何让火柴棒等距？需要什么工具？（出示尺子）
3、（挑一个火柴棒离加热点很近，一个离很远的方案）请丙丁同学上台，同时投影学习单，并比较。生得出：加热点与火柴棒的距离要合适。
4、实验时，还要注意什么？
注意：小组分工要明确：看秒表；喊火柴棒掉了；记录时间
（四）学生领取材料，进行实验。
“下面请同学们选定你们组的最佳方案，在原图中修正。
凭你们组的选定的方案来领取材料，前6组组长请到前面领取，后6组组长请到后面来领取。
实验时，请填好实验记录单。” （五）汇报
“时间到，现在请组长吹灭蜡烛，把实验材料放到废物盒中。。。谁愿意和大家分享一下你们在实验中的发现，第一个问题谁来？
1）小组汇报：
我们采用的是
一
端
加热的方法，看到火柴棒一根根掉落了，火柴掉落的顺序依次是:
师：热在铜棒上传递的方向是：（热的部分→冷的部分）（板书：热部分→
2）小组汇报：
师：接下去，我们来看看蜡烛在中间加热的情况？
火柴棒掉落次序是怎样的？
生：我们小组采用的是
中间
加热的方法，火柴掉落的顺序是:
师：你能说说（谁来说说）热在铜棒上传递的方向是？ 生：热在铜棒上传递的方向是（中间→两边）
师：中间一段的铜棒温度是怎样的？这说明热是怎样传递的？
生：也符合规律：热部分→
师：现在你能回答，同学们在上课初提出的问题——热是在铜棒的里面还是表面传递了吗？
生：热是在铜棒的表面传递的，因为粘在铜棒表面的凡士林熔化了。
生：热也在铜棒的里面传递，因为我们组铜棒上有洞，我们发现洞里面的凡士林熔化了。
师：所以热在铜棒上究竟是如何传递的？ 生：在铜棒里面表面都有传递。
3）小组汇报： 师：刚才实验中我还发现同学们用秒表在测时间，和大家来分享一下你们的数据。 （学生不用把记录单投影，学生报数，你写到你黑板上的图中。）
生：我们组铜棒上有四个洞，我们把火柴棒插入洞中，在一端加热，测出火柴棒掉落的间隔时间是：10秒、22秒、36秒、59秒
师：请大家关注一下火柴掉落的间隔时间，又发现了什么？ 或说明白了什么？
生：越到后面火柴掉落所需的时间越长 师：热在铜棒上传递的过程有什么特点？ 生：热传递先快后慢
（师板书：先快后慢）
4）小组汇报：
师：你们组呢？
生：我们组采用的也是一端加热的方法，我们测出了火柴棒掉落的时间是：第一根火柴掉落的时间是2秒，第二根9秒，第三根30秒，第四根120秒。 师：我们发现这组数据也符合？先快后慢的特点。
你们别的组也是这样吗？
三、热在圆片上的传递过程
1、师引言：刚才我们看到了热在铜棒上的传递，那么热在这个金属圆片上（出示实物）又是怎样传递的？请同学来画一画。（黑板上贴图），第一个圆片在这里加热（红笔中间点个大圆点），第二个圆片在这里加热（（红笔旁边点个大圆点）
2、请二生上黑板画
3、师：大家看懂他们的表述意思了吗？请其他同学语言表述一下。 4、演示实验：究竟是不是如大家所说呢？我们亲眼见证一下。
5、师说明：这个金属圆片是涂有变温油墨的，加热会变颜色。（开始实验）
说说热在圆片上怎样传递的？（这时要能用热的一端传向冷的一端描述了）
把加热后的两块圆盘放在投影上。
四、生活联系，突出“较”
（根据学生回答，选择问题追问：这个热是哪里来的？我们有用火焰加热吗？这说明热传导是不是一定要加热？那在什么条件下就会发生热传导？）
板书补上“较”字
刚才的热传导是在一个物体上吗？
板书补上：较热物体——较冷物体
师：我们将通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方式，我们称它为热传导。（机动，读概念，板书：热传导）
生：喝汤时，勺子变热。
时候，爸爸用大手握住我的小手，使我的手逐渐温暖起来。
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