老茶档案:勐海茶厂2005年501金色韵象(黄色版)

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分类: 老茶集 |
【品名】2005年501金色韵象(黄色版)
【工艺】普洱茶 饼茶 生茶
【规格】400克/片 7片/提 10提/件(单提竹壳装,整件纸箱装)
【生产日期】2005年
【出品商】大益
【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储
【参考价】公众号回复“501 金色韵象 黄版”查看最新市场参考价
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2005年在大益历史上亦或在普洱江湖历史上终将是不平凡的一年,勐海茶厂改制第一年,众多大益茶品开始有了生产日期,随着十多年的历练,一大波优秀茶品浮现出来,来路清晰、优秀产品可供选择多、有一定的存世量,有一定的消耗量,使得近年05的大益名品超越了许多00-04的大益产品,立于消费、投资、投机的第一线。
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05年优品名品之多,大有前无古人后无来者之势,在个人心中05年生茶四款最优秀的茶品是501黄版金色韵象、501-7742越陈越香、501乌金号、501勐海孔雀(姑且称之为05年四大金刚吧)
“金色韵象”产品2005年出了三个批次,首批金黄色包装采用小篆字体(简称:黄版金色韵象),为2005年中期出品(2005年8月制),年底则出了绿色版“博字”包装的金色韵象(501批次,400克/200克两种规格产品)。
陈年茶菁 普洱奇品
历经岁月 陈韵悠悠
浓醇馥郁 光彩照人
“金色韵象”的起名源于李文华老师2005年5月的易武之行,2005年5月,由于工作安排,参与西双版纳州质量技术监督局到易武的调研与培训班,李文华老师负责讲解西双版纳普洱茶标准。白天调研了易武的茶企与茶庄,晚上在易武老街喝茶。因为有一批自然陈化的老晒青毛茶原料要做产品,开发什么产品,特别是起名的事情一直困扰着李老师。
晚上走在易武老街上,想着用什么名称可以描述如此陈化老料产品的特征呢?思绪在六大茶山游荡着:传统与现代,老茶庄、老字号、老产品……忽然间,易武老茶内飞常见的“水色红浓芬芳”字眼进入了李老师的脑海,当时为之一震,就有了起名的方向。要描述产品特征,汤色外观是最直接的,汤色往往代表着滋味,代表着时间,代表着历史。
然,汤色又是比较表象的特征,核心的,最有价值的特征,则是“韵”。“韵”者,音律圆润也,和谐也。普洱茶的韵,是一种滋味、香气组成的美妙的,和谐的乐章。有了这两方面的领悟,“金色韵象”一词由此诞生。至于对“金色韵象”的领会,西双版纳总佛寺库巴龙庄大师提的词是“金色茶叶,香味永远”。
金色韵象是勐海茶厂生产的高档生茶,采用经过数年自然陈化的云南大叶种晒青毛茶为原料研配而成,在普洱界以“重烟味,茶气足”而闻名。“金色韵象”带着陈旧味道的暗香,是令人怡悦的!有着类似稻米的香味,仿佛来自田野、乡间,那么自然,那么纯朴!脑海里……浮想联翩,金灿灿,闪现着秋天的感觉,吸一口气,在有韵味的暗香里陶醉,忘记了时间。当你回到眼前悠悠的,口腔里的暗香远去了,变成了记忆,暗香成了烙印,这就是韵。
此茶用料青壮,茶面色泽青黄微褐,油润有光泽,显暗金毫;茶莆条索紧实,嫩度适中,饼形周正稍紧结。内质初显陈醇风韵,叶底肥硕软嫩,汤色橙黄,滋味醇浓,陈韵显露,香气高扬,回甘生津,余味悠长!
据路边社透漏此茶总共生产了15吨左右,每件70片,这款茶是集中体现了拼配茶优势及技术的一款不可多得的优秀茶品,就个人喜好而言,更喜欢黄金而非乌金,你会选乌金还是黄金呢?(欢迎下方留言)
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