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授予学位： 理学或工学学士
修学年限： 四年 
一级学科 ：理学
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培养目标：
生物技术专业旨在培养适应我国经济、社会发展需要，德智体全面发展，掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能。获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。
培养要求：
1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；
3．了解相近专业的一般原理和知识；
4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；
5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况；
6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
课程设置：
无机化学、有机化学、分析化学、植物学、动物学、生物化学、微生物学、药理学、药物分析学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、免疫学、植物组织培养、生化分离技术、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等。
相近专业：
生物科学、生物信息学、生物信息技术、生物科学与生物技术、动植物检疫、生物化学与分子生物学、医学信息学、植物生物技术、动物生物技术、生物工程、生物安全
开设院校：
北方民族大学
宁夏大学
西北农林科技大学
西安生物医药学院
西安电子科技大学
陕西中医学院
商洛学院
新疆大学
塔里木大学
云南大学
大理学院
昆明学院
红河学院（生命学院）
楚雄师院
云南师范大学生命科学学院
兰州交通大学
兰州大学
甘肃农业大学生物技术专业（分为动物方向、植物方向、制品方向及质能方向）
华北地区
北京科技大学
北京理工大学
首都医科大学
北京交通大学
北京工业大学
北京农学院
北京城市学院
内蒙古师范大学
内蒙古大学
内蒙古工业大学
内蒙古农业大学
天津师范大学
天津农学院
河北科技大学
华北电力大学(本部)
河北机电职业技术学院
燕山大学
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