加载中…“岁月静好以外的温柔-生日面”
(2025-01-26 10:55:47)
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情感生活美食文化 |
分类： 美食与生活 |
和母亲日常通话
母，这次，什么时候回家
我，老时间吧
母，你快生日了。妈妈真是老了，这两年把你的生日都忘了
我，顿了顿，没想到母亲提到这个话题。确实，但这没关系的。父母亲年迈了，过得糊涂快乐才好。
我，
“妈妈，不用放心上，又不是大生日，平常就好”
知道，母亲要么不提，说了就一定上心的。想了想
我，
“天冷不用刻意，回家吃碗妈妈煮的生日面吧”
于是，就有了这碗全世界最好吃的生日面。面，量好大。母亲不会放过任何一个能让我多吃一点的机会。
面：面细汤清，别看汤清，但很浓郁，非常鲜，是熬了几小时的骨头汤。
浇头：绿豆芽鳝丝，韭黄炒蛋，菜心，荷包蛋。
母亲的手艺，从小的爱。尤其是鳝丝，吃惯了母亲不放酱油的，饭店里浓油赤酱的几乎不碰。还有，本地人特别爱吗？我们也叫它“荷包蛋汤”，当然也是生日面的标配。不晓得母亲买的什么神仙大鸡蛋，蛋黄又大又结实。我努力吃了小半，就到父亲碗里去了
场景吗，总是老温馨的。进门，就听到母亲的声音
对我， 开心又温柔：
”女儿来啦，妈妈都准备好了，骨头汤炖了好久”
“你，不要再看手机了，快拿筷子拿碗， 让女儿菜先吃起来”
父母亲，
“生日快乐生日快乐，长命百岁！
百岁不够，一百二十，一百二十岁”
“开心开心， 一个人过生日，全家过生日啦。你爸爸就想你们来。一是热闹，二是有好吃的啦”
我，
“谢谢爸爸妈妈”
妈妈，
“对对要谢爸爸的，鳝丝是妈妈炒的，绿豆芽，韭黄，青菜是爸爸洗的切的”
我，
“妈妈烧的生日面最好吃，我们才不到外面去，哪有妈妈烧的好吃，还让人家赚钱”
母亲，开心啦
“喜欢就好。那样，妈妈烧起来更有动力”
开心的时候，人容易感慨；开心的时候，人容易开怀。
母亲提起了那个话题，我也不回避，直接或者说再一次告知了她我的想法和建议。生活不易，哪有什么完美，事情发生了，如果没有给我们再选择再决定的机会，那就面对，就顺着来吧。事情，不能等需要的时候再说再决定，要早计划早安排，要清晰地表达自己的意愿。
中间虽然有些小激动，但一切都好，至少我这么认为。我以自己的方式引导母亲，怎么样以现在的思维或者以现在的价值观来看这些事情。
老早如何如何的，但老早不会重来，要面对现实。人要换位，不能再以自己的喜恶来行事，这样最后只会觉得很挫败。没什么大不了，全世界一半的人都这么干，没毛病。重要的是，接下来要想好怎么做。
回到生日
母亲说对生日，她想了很久。蛋糕么，我们都会准备；礼物嘛，她也买不好；出去吃饭，我们一定也安排了。。
母亲娓娓道来，我在一旁认真倾听，直到
”我订了寿桃和定胜糕“
我，差点没跳起来，我们七老八十啦但，忍住了。
但，忍住了。母亲还在继续：
“大富贵方便，可是他们说来不及。这服务意识也太差了，现在竞争厉害，我们订的份数不多，且还提前两三天了。最后，在日月光的虹口糕团订好了”
我，还能说什么呢？
“妈妈，那也太多了”
母亲，
“不多的，女婿喜欢吃的”
确实，胖子小时和外公外婆一起生活，沿袭了二老的一些喜好，其中之一就是爱糕团类点心。
本想着我去拿了就好，一看母亲在换衣服，还好get到了。天气好，午饭吃得又饱又开心，这会母亲想和女儿一起阳光下散个步呢。那天我脑子反应还算快，没有迟钝。
下散个步呢。那天我脑子反应还算快，没有迟钝。让母亲挽着我的手，边走边继续家常。我说了什么忘了，大概就顺着母亲吧，直到：
“这些女婿最喜欢了，可你爸爸还说我，真是拎不清”
我，
“爸爸说什么了”
母亲，
“他说寿桃寿糕是小辈买给长辈的，哪有长辈买给小辈的”
我一听，
“还说爸爸拎不清，他说的极是”
母亲一听，朝我看看，有点小急的样子：
“我不管，这是我的心意，女婿一定喜欢的”
我，
“对对对，妈妈买的寿桃寿糕，谁敢说不好”
红红火火的大礼盒，看着非常大气喜人。
一对：一只定胜糕，两只寿桃；用料扎实，拿在手上，沉甸甸的。
那么多，拎了拎，感觉手要残了
我，
“妈妈，太多了，分一些爸爸妈妈吧”
母亲，
“不要不要不要，这个吃起来很快的。就是要给，也要拿回去以后再给”
好吧，这就是母亲的心意，老法的规矩和想法。
什么规矩不规矩，想法不想法的，母亲说的就是规矩，就要照做！
最后我总算想明白了，再和母亲理论，我就是最拎不清的人了
好像有时安和我理论一样，搞得我很恼火，最后扔下一句
，最后扔下一句“
别再啰啰嗦嗦了好伐，行就行不行拉倒，有钱我不会自己用啊。你情商高一些，看看说话对象，我不是你的女同学，是你妈，别拎不清，惹你妈不痛快“
哈，炸弹不是一直握在手里的，时不时要发挥威力，让它轰炸一下
比起安，我做女儿的工龄当然要长多了，所以在母亲发急之前，即使叫停了“因为所以，科学道理“。父母亲都已经想得那么周到了，我要做的，就是让”一人生日，全家生日“的快乐，进行到底
吃一碗母亲煮的生日面，是幸福的；母亲煮的生日面，全世界第一好吃，不接受反驳
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