2025第一天，

这里的黎明静悄悄。。。

我是勤劳的蜜蜂麻麻，拿出面包刀，

轻轻地，直冲向潘娜托尼[偷笑]

潘娜托尼，

外形好像一个大大的圆柱子，

外面裹着厚厚的，很有质感带折子的胚纸，

顶部，看得到带坚果的，有凹凸的自然烘焙纹理，

包裹在塑料袋里，由带着圣诞蝴蝶结的丝带扎着，

看起来敦实可爱，很有圣诞氛围，又有种质朴的美。

先，松开蝴蝶结，

顿时，就有淡淡的香味散发出来。

当潘娜托尼完全展示在我眼中，

突然不忍心，有点下不了手了[皱眉]

但是，这只不过几秒钟。

我很明白，并始终记得“爱它，就干掉它”

毅然拿起刀，沿着胚纸，轻轻但很精准地切了下去。。

一刀是不够的，至少要两刀。。

有了，纹理， 气孔，坚果，颜色，

都非常清晰，就是传说中的那个样子。

轻轻咬上一口，

黄油，坚果，柠檬皮，酒，综合得很好，

甜度中等很克制，柠檬皮很提香，感觉到特殊的发酵 。

太朴素的，比如生吐司，比如德国碱水结，

太腻味的，比如蛋黄肉松，巧克力麻薯之类的，

吃都能吃，但只吃一些，不能当日常。

爱这种一半面包，一半蛋糕的口感，

这是潘纳托尼特有的。。

吃一片，切一片，

随着潘纳托尼被慢慢切开，

我怎么感觉自己好像在砍树一样？

真的，感觉我在慢慢将一棵树劈开。。

哈，难怪潘纳托尼在欧洲，

尤其在意大利， 是圣诞季面包，

它的别名又叫：圣诞树面包。

听到厅里传来窸窸窣窣的声响，

知道胖子已起身，马上要来了。

我， 树也砍了； 柴火也备了，

接下来，就是他的事啦[呲牙]

这款潘娜托尼是奶奶家的，

对胖子说“奶奶喊你吃新年早餐啦”

结果呢，我过火了， 又[捂脸]

潘娜托尼不复烤就很好吃，

上次，和这次我吃的时候都没有烤。

可轮到胖子了，是因为新年第一天我发善心了？

拿去复烤，结果用力太猛，

中间也没看，最后黑乎乎的出来啦[捂脸]

还好，黑在表面，

还好，新年第一天大家心情好，

还好，胖子是杂食动物，

那块潘娜多尼很快就被搅拌下去了[偷笑]

问

“这次和上次，口感哪个更好”

答

“都蛮好，好像差不多的”

哈

潘娜托尼，正式地说是圣诞季面包。圣诞时买了，但不是心仪那家的出品，总有点遗憾，以为要等明年了。

没想到奶奶家出到新年， 有点喜出望外了。于是，就有”元旦砍树“，其实已经是”砍树老手“啦

2025第一天，说说笑笑第一天，整年都会开开心心吧

后续：潘娜托尼的传说

潘娜托尼的传说有几个版本，其中最流行也是最美丽的故事是这样的：

相传15世纪后半期，一位米兰贵族爱上了一个贫穷面包师的女儿，贵族的家人对他的选择不满意，并禁止他与这样一个卑微的女孩结婚。

但他想继续见到爱人，于是伪装成一名面包师并在女孩所在的面包店找了一份工作。他用卖猎鹰的钱购买了黄油和糖，并将其添加到面包中。贵族做的甜面包开始流行，这家陷入困境的面包店很快开始迎来好转，这让女孩感到高兴。临近圣诞节的一天，他在甜面包中又加入了蜜饯果皮和葡萄干，这一创新迎来了史无前例的成功贵族被允许以自己的名字来命名这款面包，但他决定用店主的名字来命名，于是就有了“pan di toni”（意为托尼的蛋糕）。贵族终于娶到深爱的女孩，夫妻俩接手经营面包店，过着幸福的生活。

从此，人们都说，情侣二人能吃到潘娜托尼面包，爱情就能甜蜜美满。潘娜托尼也因此成为意大利人对爱情的祝愿