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“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29

(2024-11-12 12:48:42)
标签:

美食

旅游

生活

分类: 游记,东欧三国
“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29


“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
如果说去欧洲的是为了去维也纳吃苹果卷,信吗?不过去了欧洲,到了奥地利,苹果卷不得不提,维也纳苹果卷[愉快]

我这身板,一看就知道吃的有限,我也真不是什么吃货。但也正是吃的少,一旦喜欢的,会念念不忘。对苹果馅的甜品,一直都爱,特别爱吃维也纳苹果卷,奥乐齐的[破涕为笑]

此次出行,如果要说有什么期待,那么“维也纳苹果卷”一定在榜上。

奥乐齐的苹果卷,左等右等等不来,我生气了,我一脚油门,我飞过去吃了,哈[呲牙]

说笑归说笑,对奥乐齐维也纳苹果卷的向往,实在事出有因,而且会一直一直,一直记得第一口,软软酥酥,带着满满果肉汁水的满足,和留在口中的那个有着桂果,苹果,蜂蜜和碳水的芬芳[色]

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
那是口罩后第一次去超市购物,那时去超市是要凭许可的。好像一个下午两三个小时,可以去指定的两个超市,其中之一就是奥乐齐。

那时当然很开心,但也很茫然,看着超市里琳琅满目的商品没啥感觉,好像一切都和我无关。不买是不可能的,就象征性地看别人买什么,我也跟一下。终于,我看到了维也纳苹果卷;终于,我脸上有笑,眼中放光了 ;终于,我又感觉到了自己

“维也纳苹果肉桂卷”,是经典的欧式点心;
“维也纳苹果肉桂卷”,没有什么惊艳,更不吸人眼球,但它那朴实可爱的样子,让我觉得好温暖;
“维也纳苹果肉桂卷”,好像刚从后面的大烤箱里出炉,外婆和奶奶就在烤炉旁,苹果卷好像出自外婆或奶奶之手。

奶奶和外婆? 两个多月如梦般,我一定想念亲人了,特别想念天上的亲人,相信他们在保佑着我,虽然我并没有意识到。而此刻,我终于释然 。

走出超市,走到一边,取出苹果卷。先在鼻子底下闻了闻, 哦,桂果香,太爱了。然后,一大口,一大口 。。

终于,我终于又站在了蓝天白云下,感受着清风拂面,吃着新鲜现烤的苹果卷;我甚至,想一屁股坐在街边,吃我的苹果卷[捂脸]

不知是苹果卷真的那么美味,还是因为那天的特殊性,维也纳苹果卷从此在我心中成为某种念想,成了某种标志。。

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
耶,“维也纳风味苹果肉桂卷”又上架啦[耶]

维也纳苹果卷,不是奥乐齐的四季甜品,是季节性的。夏天一定见不到它的踪影,一般要等到秋天,甚至圣诞之前才会重新上架 。刚开始不知道,骤然的消失,让我对苹果卷念念不忘;但之后又见,失而复得的感觉,让我欣喜不已 。

都说需要等待的,都是值得,我相信,我愿意;似乎,我和维也纳苹果卷有了某种约定 。每次下架,会有些失落,但更心有期待[笑脸]

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
今年,不经意地从朋友那里知道苹果卷已经上市。提早了?开心[憨笑]

再一看,是肉桂苹果派不是苹果卷!第一眼的印象,这个派有点瘦,之前的卷,里面的苹果馅鼓鼓的。但,还是果断下单。

果然,派不是卷。肉桂味不浓,最主要的馅太少了,没有一口下去,汁水满满果肉的满足。虽然聊胜于无,但失望了,苹果派和苹果卷口感差了好多。

虽然我愿意等,但看起来苹果派把苹果卷直接平替了[皱眉]

于是,开始想念有苹果卷早餐的每一个清晨。苹果卷,对我并不只是一个欧式甜品

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
于是,我生气了,我不等了,我真一脚油门直飞维也纳了,哈哈[偷笑]

初尝,居然是在匈牙利和奥地利之间的高速公路休息区里。

休息区,始终是旅行的一部分,甚至可以说是很重要的一部分。对高速公路上的休息区,有着莫名的好奇和期待。区域不同,休息区里总有惊喜,好像那天突如其来的,维也纳苹果卷就这么在我眼前了[惊讶]

看到它还是那么可爱朴实,那么安安静静地躺在盘子里的时侯,有点激动!知道一定会遇见,但没有想过什么时候,在哪里,那是我进东欧的第四天。

马上,毫不犹豫地,好吃的快到我的盘里来[色]
“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29


苹果卷,
品相很好,很大一块,用刀切开,一叉下去,送入口中,浓浓的肉桂香,带着汁水的苹果肉,酥酥的皮,就是我心心念念的味道。颇感意外的是,甜度居然比国内的略低。亲测,奥乐齐欧包做得很不错

和苹果派最般配的,就是汤了。
自助式的汤,提供三四种汤底,比如罗松清汤,奶油蘑菇汤,或洋葱汤,然后,根据自己的喜好可在汤里加各种辅料。我选了奶油蘑菇汤,然后里面加了鸡肉,洋葱,豆子,稍加些胡椒和盐调味,对于天天碰黄油芝士的我来说,这汤太美味了[色]

其实只喝汤我也足够了,里面的奶油,鸡肉,豆子,好吃又顶饱。碗别看着不大,其实容量不小。

服务区里的人民就是朴实实秤,之后在维也纳也吃过苹果卷,除了摆盘精致,加一朵奶油外,味道差不多,但量不到它的二分之一。
“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29


“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29
维也纳苹果卷,是我去欧洲的理由吗?

或许不能算,但我心里的什么, 在奥地利和维也纳苹果卷遇见后被治愈了 。。。

“去欧洲的理由:去维也纳吃苹果卷吧”29

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