看到Chimney cake烟囱蛋糕 ，纯属偶然；

初遇是在匈牙利，Chimney Cake，按字面翻译是“烟囱蛋糕”，而实际上是面包不是蛋糕，是”烟囱造型的面包”。

“Chimney cake烟囱面包”，顾名思义，外形像烟囱，有各种口味，比如原味，巧克力，肉桂，焦糖，等等等等。

布达佩斯的这家“Chimney cake烟囱面包”应该非常有名，且特别地道。为保证新鲜美味，这里的每个面包都是根据客人订单现场制作，这就需要等待。而美好美味的东西，永远值得等待！

后来知道“ Chimney cake 烟囱面包”是匈牙利出名的小吃，好像西班牙的油条，慢慢地在欧洲流传开来，之后在捷克，在奥地利都看到， 都吃过。

“Chimney cake烟囱面包”的吃法有多种。

仅吃“烟囱面包”本身， 空心的。但就是这个“空心烟囱”， 可以用不同的糖，榛果，或调味料做出不同的口味。

在“空心烟囱”里放入鲜奶，巧克力酱，坚果酱；

在“空心烟囱”里放入各式冰激凌；

在“空心烟囱”里放入鲜奶，冰激淋，坚果，果酱， 等等等等。

总之“Chimney cake烟囱面包”可以DIY出各种口味，有各种配置。还记得排列组合吗，就是那个意思， 看看也没几样东西，却能翻出好多的花样。

“Chimney cake烟囱面包”是我旅途中的欢乐和念想[愉快]。遇见，不饿的话，只吃冰激凌； 但凡腹中有空间的，哪怕一点点，就逢“Chimney cake烟囱面包”必吃，从简版到繁版到豪华版，从3～19.9。 除了好吃，它也太好看太可爱，看着太让人开心了。

“Chimney cake烟囱面包”曾是INS上的网红， 感觉现在热度还是很高

吃的最开心的” Chimney cake 烟囱面包”是在布拉格广场。

这家其实不是最先看到的， 最先看到的是另一家，几乎就是它的邻居。

但是，世界上的事情就是这样的奇特，两家长的都很可爱，都很炫；

可就是这家门庭若市，排着长队； 那家门庭冷落，无人问津。

作为外乡人，我当然毫不犹豫地投向了这家。

这家” Chimney cake 烟囱面包”是巨型的，是我所见过的最大尺寸；

大部分人，90%吃的都是DIY款的，于是个个好像手上举了个五颜六色的火炬！一看，马上兴奋升温[偷笑]

人们有分着吃的，有独享的； 有买了就站在一旁吃起来的；也有在街边的立桌上吃的。

有当地人，有游客 ； 有家人， 有朋友， 有情侣 。拍照的，多数是亚裔游客， 我们最稀罕

铺子其实并不是很大，但应有尽有。二分之一的地方，用于制作” 空心烟囱“。

先做面团，然后将面团卷在金属棍上，放入烤箱烘培。那一个个带着滚轴棒的，就是用于放置烘焙前和后的“空心烟囱”的。

另外的二分之一，主要用于DIY和销售了。

我， 说看了半天有点夸张，但确实看了好一会，全喜欢呀，但只能选一样。

最后我选了“空心烟囱+鲜奶+草莓”的。

拿到我的” Chimney cake 烟囱面包“的那一刻，是真开心！

本以为我一定干不完的，但是但是，我居然统统干掉了，且速度可以[惊讶]

烟囱外层很脆很香，有糖； 

烟囱里的冰激凌和鲜奶丝滑细腻， 甜度适中。

开始的时候，舀一勺冰激凌，鲜奶，咬一口面包。

慢慢的，一口下去，冰激淋鲜奶和面包，一网打尽， 哈哈！

最后，总是冰激凌，鲜奶先干完，

单吃面包的时候，感觉到冰激凌渗透进面包后的湿软香甜，

有点像港式甜点“面包诱惑”或”厚多士“，即在吐司面包上加一个冰激凌球。

我站着，靠在立桌上，

吃着我的” Chimney cake 烟囱面包“。

看着来来往往的人们，

隐隐听到泰恩教堂传来的钟声，

蓝天白云下的我，就三个字“啦啦啦”。

想起来拍照的时候，鲜奶和草莓，

早已经干掉啦，

还好吃像还好，没有太难看[偷笑]

 

没看我的眼睛已经笑得眯成缝了吗？

这一刻，蓝天白云下的我，有多开心！

这份开心，是” Chimney cake 烟囱面包“给的