乐山旅游风景美食
(2011-11-07 11:16:11)
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弥勒佛凌云宋体乐山大佛五通桥旅游 |
分类: 旅游 |
自古便有一说法“天下风光在蜀,蜀之胜在嘉州”。直接道出乐山风景冠绝天下。有国家级5A级景区2处、4A级景区1处,国家级风景名胜区2处、自然保护区1处、森林公园2处、地质公园1处。2008年,接待国内外游客1234万人次,旅游综合收入91.4亿元。
(中国国家5A级旅游景区)
乐山大佛又名凌云大佛,为弥勒佛坐像,乐山大佛是唐代摩岩造像中的艺术精品之一,是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。古有“上朝峨眉、下朝凌云”之说。
乐山大佛景区属峨眉山风景名胜区范围,是国家5A级风景名胜区,闻名遐迩的风景旅游胜地。乐山大佛全国重点文物保护单位、“世界文化与自然遗产、世界自然与文化遗产名录、专家赞誉“乐山大佛堪与世界其他石刻如斯芬克司和尼罗河的帝王谷媲美”。[1]
凌云山紧傍岷江,上有凌云寺,建于唐代。依山开凿大佛一座,通高71米,脚背宽8.5米,为当今世界第一大佛。大佛为唐代开元名僧海通和尚创建,历时90载完成。大佛为一尊弥勒座像,雍容大度,气魄雄伟,被诗人誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。
【乐山大佛的故事】
据史书记载,发起建佛的是僧人海通法师,唐《嘉州凌云大像记》载:“开元初,有沙门海通者,哀此水险……作古佛像”。海通自然没有建造大佛的财力,为了募集巨资,他云游天下,终于组织起人力、财力,于开元初年(713年)正式动工。然而,这项工程实在是过于浩大,海通在有生之年没有能够看到大佛落成。大佛能够得以完工,最终还是靠了当时的朝廷特别是两位官吏。海通去世后,剑南节度使章仇兼琼和西川节度使韦皋相继捐献薪俸相助,朝廷方面也下诏赐款资助。大佛最终历时整整90年,于唐贞元十九年(803年)完工。
海通穷其一生精力建佛,其实用心良苦。据史书记载,建造大佛之前,乐山城东的三江汇流处,因为水流复杂,经常发生舟倾人亡的惨剧。海通正是“哀此水险”,决心做件善事,借助佛的法力镇住水魔。事遂人愿,大佛建成后,船只失事竟真的少了许多。其中的原因,据现代人推测,可能是因为开凿的山石大量填入险滩,客观上改善了通航条件,加之大佛的身影增强了船夫的信心。也许,古人一直以为,大佛真的具备法力。
无论如何,海通的确是做了一件大善事,为此,他付出了惨痛的代价。史书记载海通募得巨资后,曾有贪婪的郡吏上门勒索,海通面对贪官,大义凛然地说:“自目可剜,佛财难得”。酷吏一再逼迫,海通也说到做到:“自抉其目,捧盘致之”!
◆峨眉山风景区(中国国家5A级旅游景区)
峨眉山位于四川省乐山市境内,在峨眉山市西南7公里,与山西五台山、浙江普陀山、安
峨眉山金顶十方普贤
徽九华山并称为中国佛教四大名山,是举世闻名的普贤菩萨道场。主峰3079.3米,山势雄伟,隘谷深幽,飞瀑如帘,云海翻涌,林木葱茏,有“峨眉天下秀”之称,山上多佛教寺庙,为著名佛教名山和旅游胜地,其日出、云海、佛光、圣灯为峨眉四大奇观,是一个集佛教文化与自然风光为一体的国家级山岳型风景名胜区,1982年,峨眉山以峨眉山风景名胜区的名义,被国务院批准列入第一批国家级风景名胜区名单。1996年,峨眉山与乐山大佛共同被列入《世界自然与文化遗产名录》,成为全人类自然和文化双重遗产。2007年,峨眉山景区被国家旅游局正式批准为国家5A级旅游风景区。
◆川西竹海(中国国家4A级旅游景区)——沐川县永福镇
境内有着一片丹霞地貌的自然风景区,取名川西竹海,南宋时建有军事要塞,清代中期是土纸集中生产地,20世纪50年代后期成为四川造纸原料基地,山顶有截断瀑布溪流筑堤而成的小湖,长约200米,宽约20米。 同时“竹海”常年空气清新,素有“天然氧吧”是美誉。
景区山峦错落有致,沟壑纵横,林竹面积约2.4万平方公里,浩浩荡荡,绿浪接天。平均海拔450米,雨量充沛,四季分明。生长有观音莲座蕨、桫椤、贞楠树、相思树等珍贵植物,锦鸡、竹鸡、岩蛙、琴蛙、竹牛等珍贵动物栖息于竹海中,是观光、休闲、避暑的理想胜地。除一望无际的竹海之外,可供观赏的景点还有箫洞飞虹、白岩寨、桃园新村、观音岩、五里横、千岛湖、鸳鸯湖、鸟栖岩等。穿过长约500米的岩石隧道水月洞,到达桃园新村,可观赏与陶渊明的《桃花源记》所记载的相似景观。村庄内造纸作坊原始古朴,梯田层次分明,对面山崖为丹霞地貌,在翠竹掩映下,生动秀美。这里没有宾馆、饭店,只有错落的几个农家乐,身临其境,使人完全融入大自然的怀抱。
◆占地5000亩西南最大——五马坪狩猎场
五马坪狩猎场距离沐川县城约20公里,是一个四周低中间高的五峰独秀山。山顶地势平缓,占地4.6万余亩,为一个体系完整、生物多样化的自然生态保护区。
2009年,沐川县沐川竹海景区、五马坪特种旅游基地建设方案通过评审。一期工程———占地5000亩的五马坪狩猎场于2009年11月底正式开工,预计今年国庆期间投入运营,这将是西南最大的狩猎场。
沐川县旅游局副局长王丹丽介绍,五马坪旅游区的前身是一所监狱,沐川县将围绕狩猎文化将五马坪景区建成集户外狩猎、CS野战和观光、休闲、养生于一体的中国西部最具文化内涵的特种旅游基地。
◆“船城”——罗城古镇
犍为罗城的建筑布局极为独特,全镇坐落于山顶,街道房舍即如一艘航船。修筑这座小城的起因十分有趣,相传明代崇祯年间,一位外地秀才到此,看到当地民众苦于缺水,生活极不方便的情形,不禁口念几句“罗城旱码头,衣冠不长久。要得水成河,罗城修成舟。舟在水中行,有舟必有水。”当地人居然也认定改造建筑是解决缺水难题的好办法,于是纷纷捐资修建,其结果就是这座举世罕见的小镇。
这座船形古镇全长2000多米,宽约650米。主街道为南北走向,两端较窄,中间宽敞。街面起伏,恰如波涛中的甲板;街中戏楼高耸,如高扬的风帆。而街尾的灵官庙又如同航船的船舱。街道两侧各有一排长约200米,宽约6米的荫廊,仿佛船篷一般,又称“船厅街”。罗城的建筑布局引起了国内外专家的重视,1983年,澳大利亚有关方面就在墨尔本依罗城的风格建成一座“中国旅游卫星城”。至于修成船形之后,罗城是否就解决了缺水的困难,就只有请游客自己去观察了。 据说由于附近水库严重污染从而引起地下水污染,镇上自来水只能勉强使用,引用水全部买自附近农村井水。
◆沙湾美女峰
美女峰又名三峨山,系峨眉山脉的第三峰,与峨眉山同为姊妹山,曾被 郭沫若先生誉为“睡美人”。美女峰地处乐山市沙湾区城南6公里处,是省级著名风景名胜区,处于国家级森林公园—美女峰森林公园的腹心部位,最高海拔2027米,因形似一美女仰卧,故名美女峰。美女峰以石林著称,在方圆10平方公里的范围,山石奇美,植物茂盛,石峰石笋如兽似神,似动犹静,形态万千,是西南地区独具魅力的天然公园。1996年被四川省人民政府批准为省级风景名胜区。
乐山城南25公里处的茫溪河与涌斯江汇流处,有一座波光潋滟,风景秀丽的小城,这就是素有“小西湖”之称的乐山五通桥。五通桥由竹根滩、四望关、青龙嘴三部分组成,隔水相望,水面约20万平方米,光边生长着许多枝叶繁茂的古榕。游人小憩江边,只见到处倒影如画。清代诗人地嗣源泉曾题诗赞美这里的迷人风光:“垂杨夹岸水平铺,点缀春光好画图。灯火万家人上下,风光应不让西湖。” 而著名诗人李准在五通桥旅游后,更是留下诗篇赞叹“榕树参天五通桥,凌云烟雨岷江潮,浓装淡抹胜西子,祖国山河第一娇。”桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇,因谷内连片生长着5万多株桫椤而得名。桫椤与恐龙同代,距今已有2亿年的历史,是国家一级保护植物,被称为“植物界的熊猫”。五通桥的水上运动十分普及,是全国有名的游泳之乡。每年端午节,这里都要举行赛龙舟、抢鸭子等场面热烈、极富喜庆气氛的活动。
◆凌云寺
凌云铁寺门外有一副极具气势的楹联:“大江东去;佛法西来”。切景切事,大气磅礴,实为海内不可多得的杰作。凌云寺旧名报恩寺,因大佛而又名大佛寺。相传始建于唐天宝年间,早于大佛的开凿。后废毁,今存建筑为明、清两代所重建,其中绝大部分建于清康熙年间。殿门两侧分列着4座记事石碑,记载了历代重修的经历。凌云寺为蜀中著名佛寺,主体建筑由天王殿、大雄宝殿、藏经楼等部分组成,各为一重四合院,布局严整。大雄宝殿,人有三尊大佛,为三身(法身、报身、应身)大佛;佛家讲 轮回,又叫三生佛(前世、今世、来世)。其左殿的方丈室已被改建为楠楼宾馆,有兴趣到寺内一隹的游客可以就近欣赏佛门景观。天王殿外有数株参天楠森,盛夏季节,清荫宜人。
◆灵宝塔
凌云山除因青衣江而得名青衣山外,还因山有集凤、栖鸾、灵宝、丹葭、拥翠、望去、就日、交兑、祝融九峰,而名为九顶山。灵宝塔就建在九峰之一的灵宝峰上。世上的古佛塔有的葬有佛教徒的舍利子,相传通法师的骨灰就安入在灵宝塔中。史载灵宝塔始建于宋代,从形制风格看与西安小雁塔颇为相似。塔为四方形13层空心密檐式砖塔,中空,内实为5层,高约38米。自塔门入内,可经95级红砂石阶登顶。五层楼内均有佛龛,内设佛像。游客合顶眺望,可尽览嘉州风光。
◆凌云山古摩崖石刻
拥有集凤、栖鸾、灵宝、丹霞、拥翠、望去、就日、兑悦、祝融九座山 峰的凌云山,又叫“九顶品”,自古就是游览胜地,人称“上朝峨嵋,下朝九顶”。留下了许多诗文和摩崖石刻。苍松怪柏之下,古佛新亭之间,承受处可见笔走龙蛇、意趣无穷的书法精品。大佛景区门内的“凌云义渡”四字记载了当年古渡义务服务的历史,大字旁还有小字注明“不收钱”,可见古人的一片仁者之风,颇令后人深思。“龙湫”之上的“龙”,长约3米,笔意连贯,大气浑成,人称“一笔龙”。此外,凌云栈道旁有今人题刻十余处,与一排水丹山相映,自有无限的文采风流。
◆东坡楼
东坡楼原为明末奸臣魏忠贤的祀祠,后人为纪念宋代文学家苏轼(号东坡居士)而改今名。苏轼为乐山附近的眉山人,宋时曾在乐山读书,后人出于对东坡先生的景仰,便在此塑以诗人的塑像。楼前的洗墨池,相传为苏轼的洗砚之处。又因乐山特产一种其色深浓的鲤鱼,传说是因食用了东坡的洗墨之水所致,因而名为“东坡墨鱼”。美食之外,东坡楼附近江边有载酒亭,是纪念苏轼而兼供游客凭高望远,欣赏风景之处。亭名取自苏东坡的诗句:“载酒时作凌云游”。当得月白风清之时,游客携酒至此,相伴浩荡江声而醉,也是人生极乐之事。
◆麻浩崖墓
麻浩是岷江边的一处地名,在四川话里,“浩”常指江面较宽,江流较缓的地方。麻浩就位于岷江东岸凌云山与乌尤山之间的溢洪道一侧,距凌云山后门不远,是往返于乌尤寺和大佛之间的必经之地。当地的崖墓依天然的红色砂岩凿成,洞内宽敞,有的深达数十米,多为东汉年间所凿,是古人特有的一种丧葬方式。乐山的东汉墓广泛分布在各江河沿岸和山崖上,高者难以攀越,低者深藏地下,而以麻浩 一带数量既多,分布又相对集中,最具代表性。在纵横500多米的范围内,墓穴多达数百座,重重叠叠 ,密如蜂房。当地现已建成“汉崖墓博物馆”,集中了从乐山各地收集的大量崖墓文物。
◆麻浩渔村
距麻浩汉崖墓博物馆不足100米处,就是很有特色的麻浩渔村。这座渔村建筑别致,整体呈船形。街道中间有座阁楼,形体仿佛船上的驾驶室。游人到此可小憩片刻,品尝河鲜。附近隹有若干户渔民,日日在江中打鱼。渔村东门正对的江面上渔船三两,别具画意。
◆乌尤古寺
乌尤寺始建于唐朝(原名正觉寺),北宋年间始改今名,是佛教禅宗(曹洞宗)寺庙。寺内建筑依山取势,高下相间,布局巧妙。山门两侧集杜甫和苏轼的诗句而撰成一副对联:“寺门高开洞庭野;苍崖半入去涛堆。”寺内有天王殿、弥陀殿、弥勒殿、观音殿、大雄殿、罗汉堂竺殿宇。其中大雄殿内释,文殊、普贤三尊佛像由香樟木雕成,身高3米,全身巾金,是1930年重修大殿时从杭州运回的。乌尤寺罗汉堂塑有五百罗汉,为“文革”后所重塑,形神各异。乌尤寺各处还多名人题咏,其中尤以近代著名书法家赵熙所书最为有名。钟鼓亭璧所嵌石碑上的《船若心经》书刻俱佳,为书法极品。
清代大诗人、大书画家张船山(问陶)在《嘉定舟中》云:“凌云西岸古嘉州,江水潺谖抱郭流。绿影一堆漂不去,推船三面看乌尤。”“平羌江水绿迢遥,梦冷峨眉雪未消。爱看汉嘉山万迭,一山奇处一停桡。 ”将乐山美景描绘得如诗如画,令人陶醉。
◆巨型天然睡佛
如今到乐山旅游的人,都知道大佛所在的乌尤山和凌云山体本身就是一尊硕大无比的天然睡佛。从乐山城东的轮船公司码头望去,只见乌尤山为佛首,眉眼清晰可见;凌云山为佛身,妙处自然分明。其身形神态之栈似,堪称天下一绝。但这尊天然睡佛早已存在了千百年 ,千百年来进香的香客和观光的游人不计其数,但从未有人悟出。却是1985年5月11日广东顺德老农潘鸿忠于无意中摄得一张照片,约半个月后洗印出来后,才忽然发现“山形如佛身仰卧”。发现过程之戏剧性,真合了佛家的“机缘”要义。游人可到乐山城东轮船公司附近的观佛楼处,观赏天然大佛的奇景。观佛楼的墙上还有潘鸿忠撰写的《乐山巨佛发现记》。
◆犍为嘉阳小火车
小火车,位于犍为县城10公里左右的芭沟镇,2M16—4型窄轨蒸气小机车,目前地球上唯一尚在正常营运的窄轨蒸气小火车。旅客车厢的小巧,每节车厢能面对面坐14个人左右,整列火车有6-7节车厢。
◆夹江千佛岩
千佛岩景区位于乐山市夹江县城西3公里处。这里风景如画,依山傍水,被称作“青衣绝佳处”。大观山和依凤岗对峙,青衣江从中蜿蜒而过,形成“两山对峙,一江口流”的旖旎风光。 靠青衣江左岸的石壁上,排列着200多窟石刻造像共2400余尊,故称“千佛崖”。像开凿于隋,兴盛于唐,延及明、清;造像排列错落有致,少则独占一窟,多则上百尊集于一窟;大可逾丈,小不及尺,造型优美,技艺精湛,姿态各异,绚丽多彩,尤以“净土度”为佳;显示了中国古代高超的石刻艺术水平。除摩崖造像外,还有琳琅满目的历代题刻。
◆大渡河金口大峡谷国家地质公园——中国最美的十大峡谷之一
金口大峡谷,西起乌斯河东至金口河,地跨四川省的乐山市金口河区、雅安市汉源县和凉山州甘洛县。它全长约30公里,谷宽不足200米,谷深却达2600米。峡谷两岸奇峰突起,危岩耸立,构成各种象形景观,似人似兽,栩栩如生、重重叠叠的山峦上,绿树成荫,飞瀑跌宕,各种山花野草争奇斗艳,形成一道道绚丽的风景,自然情韵雅致不凡。
◆峨边黑竹沟国家级森林公园——“中国百慕大” 黑竹沟位于乐山市峨边彝族自治县美姑线山18公里处的密林深处。当地乡名:斯豁,即死亡之谷。“黑竹沟”为汉人定的名,由于黑竹沟藏有不少未解开的“谜”,当地彝汉人民把黑竹沟称之为川南林区的“魔鬼三角洲”。人畜进入黑竹沟屡屡出现失踪和死亡事件,早有所闻,很多媒体也都披露过,人进去后是怎样失踪的,很多原因至今还是个谜。据不完全统计,自1951年至今,川南林业局、四川省林业厅勘探队,部队测绘队和彝族同胞曾多次在黑竹沟遇险,其中三死三伤,二人失踪。黑竹沟面积约180平方公里,海拔最高点为4288米,最低点仅1233米,地貌高差巨大,在沟内海拔2400米以上的山坡上部地带,分布有以“天眼”、“船湖”、“杜鹃池”为代表的10余处高山海子,水面面积最大的约200亩,湖光山色相映成趣,构成了优美的风光,沟内大大小小的奇瀑深潭不胜枚举,深谷里且沟壑纵横交错,森林密布,灌木丛生,野花飘香。季节差异的山地气候景观,冬季在公园海拔2200米以上,积雪履盖,千姿百态的雪凇、雾凇、冰挂、冰凌等,构成了冬季景观一绝。珍禽野兽出没林间,奇异的山峰,岩洞比比皆是,沟里时烟云腾起,雾气缭绕,寂静的山林给人一种莫名的压迫感。黑竹沟所处的纬度和耸人听闻的百慕大三角、神奇无比的埃及金字塔相似,这是探险家称为的“死亡纬度线”,黑竹沟的最高峰——马鞍山主峰东侧,有一座海拔3998米的山峰,其上部成三棱形,酷似埃及金字塔,在红光照耀下,金光四射,形成一个神奇无比的梦幻世界,成为一座以假乱真的耀眼金山。黑竹沟景区1996年被四川省人民政府公布为省级风景名胜区。1997年被四川省批准为省级自然保护区。经中国森林风景评价委员会审议,黑竹沟2000年2月22日被国家林业局批准为国家级森林公园。
◆马边大风顶国家级自然保护区
马边大风顶自然保护区位于乐山市马边县境内,距乐山市167公里,地处四川盆地和云贵高原的过渡地带,西邻美姑,南接雷波,呈一狭长地带,东西宽15.3公里,南北长37.0公里,总面积30164公顷,其中林业用地27195.2公顷,占90.2%;森林覆盖率82%。区内有四条马边河的主要源头溪流;最低海拔800米,最高海拔4042米,相对高差3000米左右,地势陡峻,山高路险,平均坡度36°。
保护区是以保护大熊猫及其生态环境为主的森林和野生动物类型自然保护区。由于保护区属中亚热带季风湿润气候区,区内物种十分丰富,已知主要植物有51种132属248种,属国家一级保护的有珙桐、桫椤、连香树等,二级保护的有银杏、篦子三尖杉等;己知主要陆栖脊椎动物有25目75科268种,属国家一级保护的有大熊猫(约32只)、四川山鹧鸪、牛羚等7种,二级保护的有小熊猫、白鹇等28种。是一个珍贵的野生动植物基因库。保护区地处我省彝族聚居中心地带,具有浓厚的彝族风情。1997年以来,已接待中外专家、学者到保护区参观、科考15次100余人,现日接待能力达200人次。
乐山是四川文化最发达的地区之一,现为全国历史文化名城,从现今出土的上万座汉代崖墓中出土的实物可以窥视到汉代乐山地区的社会文化发展水平,最有代表性的是汉代文学家郭舍人在乌尤山注释《尔雅》的遗迹。唐代,乐山修建了庞大的乐山大佛。宋代,乐山最出类拔萃的人物是苏东坡父子三人。近现代史上,嘉州山水又孕育了郭沫若那样的大文人。嘉州画派独树一帜,在四川国画界有很高声誉。
乐山人创造了灿烂的文化。战国时期,秦蜀守李冰为避洪患,开凿麻浩河,分江溢洪,形成了四面环水,林荫浓密的乌尤“离堆”。乐山境内留存着上万座汉崖墓,特别是麻浩崖墓内的石刻浮雕和壁画。东汉时,佛教开始传入乐山。东晋以后,佛教寺庙与日俱增,香火日趋旺盛。唐宋时期,乐山为中国西南佛教文化的重要所在,峨眉山成为中国四大佛教圣地之一。从713-803年,历时90年建成的乐山大佛,宏伟端庄、举世闻名。宋、元、明、清,乐山的文化遗存更为丰富。现在,全市有国务院的全国重点文物保护单位4个:乐山大佛、麻浩崖墓、万年寺普贤铜像、峨眉飞来殿;有省级文化保护单位41处,市级文物保护单位79处,馆藏文物2万多件,其中三级以上文物2600余件。
乐山人才辈出,北宋的大文学家苏轼,现代文化巨人郭沫若就是他们的杰出代表。乐山还出现过李密、苏洵、苏辙等著名文学家,当代“书坛怪杰”石鲁也产生于此。古今历史,李白、杜甫、岑参、范成大、黄庭坚、陆游、张船山、陈运和等许多文化名人,或在乐山为官,或在乐山游历,留下了脍炙人口的诗篇。
交通情况
乐山地图
乐山市交通便利,境内有成(都)昆(明)铁路,筹建中的成贵高速铁路和成绵乐城际铁路,成都-乐山高速公路仅80分钟路程,,乐山—宜宾高速公路的竣工通车大大缩短了乐山到宜宾的车程,并且乐山-自贡、乐山-雅安高速公路正在修建中。公路主干道直达重庆、宜宾、西昌等重要城市;内河航运可直达宜宾、泸州、重庆,乐山大件码头可装卸大型货物和集装箱,并正在筹建乐山军民和用机场。正大力实施“千亿交通工程”,加快建设“两航(岷江航电综合开发和乐山机场)、五铁(新建成绵乐城际铁路、成贵铁路、成昆铁路复线、乐雅铁路、乐自泸铁路)、十高速(乐宜、乐雅、乐峨、乐自、乐汉、成乐西、绕城、成乐复线、仁沐、金会)、一枢纽(乐山港综合交通枢纽)”,构建功能完备的综合交通运输体系。
航空:乐山市中心区距成都双流国际机场仅120公里,全程为高等级公路。市区内设有民航售票处,可购买到成都发往全国各地的飞机票。
铁路:成昆铁路横贯市属夹江、峨眉山、沙湾、峨边、金口河等5个县、市、区,乘火车到乐山、峨眉山旅游可在成昆线上的峨眉站下车,该站距峨眉山风景区大门(报国寺)10公里,距乐山市中心31公里。
城际高铁:成绵乐铁路起于沙河堡新客站,沿宝成铁路引入既有江油站,另外一个方向经成都南至双流国际机场,最终抵乐山,采用8辆编组的电动车组,实现公交化运营,乐山段共设置三个站点:乐山站、峨眉站、峨眉天下名山站,游客从天下名山站下车后步行10分钟就可进入峨眉山核心景区游玩,2012年底全线通车。
公路:成都到乐山的高速公路里程仅126公里,新南门、石羊场、成都火车北站客运站都有班车,票价46元;新南门出发的班车到达乐山肖坝旅游车站;石羊场出发的班车到达乐山中心车站,也就是新城区,走出车站可以乘坐9路,12路公交车直接进城;成都火车北站客运汽车站出发的班车到达乐山联运车站。乐山到宜宾高速已于2010年12月正式通车。
乐山市与峨眉山市相距31公里,有快速通道相通,每10分钟就有一班车。除成都和峨眉山外,乐山还有发往重庆、内江、自贡、宜宾和雅安高速公路客运专线。从市区到附近区县均有高等级公路相通。
旅游专线:乐山客运中心站-峨眉山市肖坝车站-峨眉山报国寺 乐山客运中心站-沙湾 肖坝车站-乐山大佛-乌尤寺
市内旅游公交:4路:乐山港-佛光湖 13路:肖坝车站-乐山大佛(乌尤寺)。
水路:乐山位于岷江和大渡河交汇处,每天有数十次旅游班船至乐山大佛。乐山港还有通达宜宾、泸州、重庆的客轮。成都港选址于距乐山城区10公里的乐山市五通桥区冠英镇,距离成都仅120公里,设计货物运输年吞吐量5000万吨、集装箱300万标箱,成都港建成后,1000吨级船舶可以常年从上海、重庆等地直航成都港,而3000吨级船舶可在洪水期通行,长江航道将向上延伸162公里,成都港将在2015年建成投运。
乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山小吃久负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山钵钵鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等。乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖……
★“西坝豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜,满满一桌品种繁多、色泽芬芳诱人的豆腐宴令人得以体味豆腐的多种形式组合,咸黄豆腐、灯笼豆腐等也确实值得尝试。如灯笼豆腐,系豆腐小方块,里包馅,炸至金黄后浇汁,外脆里嫩馅鲜,集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。
★乐山西坝连锅汤 在乐山西坝老医院对面(名字就是“连锅汤”0833 3121335)的那家最为正宗,味道鲜美,营养卫生,将多种时令蔬菜放在熬制的新鲜的骨头汤里面,并加入您喜爱的各种肉料一起煮成鲜美的火锅,吃时蘸作料,麻辣香鲜,绝对要提的是汤,此菜汤色乳白,汤味鲜醇,入口肥而不腻,精而不干。溶入了各种蔬菜及荤菜的味道及营养,让人垂涎欲滴,食欲大增。此汤有滋补养颜之功效。
★跷脚牛肉乐山人对跷脚牛肉是颇有感情的,正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口,几张年色久远的木桌、条凳,碗筷。乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食,吃时一碗白米饭,几碗跷脚牛肉,一碟辣椒面,跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭,再就着鲜香的老汤,快感从味蕾中慢慢泛起。
★乐山甜皮鸭的好处在于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。
★钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜,切片串签,泡入盛有辣子、香油等各类调味料的盆钵,一毛钱一串,由于调味别致,吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意,钵钵鸡在乐山处处有卖,做得到好的却还是乐山港的“犍为薄饼”,闲坐于街边小摊的阳伞下,一钵钵钵鸡,一碗冰粉、凉虾,几张犍为薄饼,价廉物美、不矣快哉。
★ 排骨面乐山的排骨面与别处不同,其它地方汤料都是红烧排骨,且排骨上附着的肉实在有限得很。独乐山排骨面汤汁是以鸡蛋调豆粉裹肉排炸至三分熟后,再入锅慢炖。厚重的汤汁、熟烂的排骨佐以面条,回味无穷,常光顾的是乐山新村“阳光广场”旁的“陈宗齐排骨面”,“一面排骨面加排,再要一份排骨”!
★乐山豆腐脑乐山大街小巷处处可见,乐山豆腐脑一般分两种:牛华豆腐脑,细嫩爽滑之豆花与粉条,用芡粉勾汁,炖牛肉之厚重,再佐以花生米、小笼粉蒸肥肠或牛肉,是家常百姓的美味,乐山城区的豆腐脑以老公园旁边的豆腐脑和府街的“眼镜豆腐脑”为人气旺的地方;峨眉豆腐脑,做法和牛华豆腐脑类似,唯一不同的是加入的是酥肉,并且不加粉条,但完全是另一番不同的口味,以兴发街口的那家最有代表性。
★乐山黄焖鸡是喜吃鸡的推荐菜品,鸡入锅与各类佐料高压焖制,它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感,加之香菜的甜香,尤适于口味重的食客。
★乐山烧烤和江油烧烤是四川烧烤的两大派系,在霄夜中,与烧烤同食的还有兔头,爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味,讲究烂熟、香、味透。
★乐山五通桥旁的野生水煮鱼,麻辣鲜香,鱼肉鲜美健康,是不可多得的美味。
★乐山椒麻鸡,将四川人对麻辣的追求深化到了极致,很多成都人经常慕名去品尝椒麻鸡。而现在成都很多连锁的小吃店,如“紫燕百味鸡”等,也将椒麻鸡作为主推的菜品之一,深受客户的喜爱。
★乐山凉粉,凉粉是由豆粉炮制而成,乳白晶莹剔透,浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料,清凉滑爽,味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜,酸甜咸各有其味。
★乐山凉面,乐山凉面以水面煮熟之后,过冷水,放上菜油,让菜油浸透面条,面条变得金黄富有弹性。吃起来劲道足够,调料酸甜辣麻皆有,爽口开胃并且解馋。比起其他地方的凉面来说,更让人胃口大开。放上大头菜,芽菜,绿豆芽,才是吃不够的美味。
★乐山夹丝豆腐干,油炸的泡豆腐里面夹上萝卜丝或者大头菜丝,加上白糖和辣椒,或者芥末。放到卖家调配好的糖醋汁里一过,然后吃下去,那叫一个舒服。又以乐山黄家山附近的“四方豆腐干”为出名。
苦笋、雪魔芋、干姜、黄姜、白姜、黄花菜、黄连、干笋、 竹叶青茶叶、独蒜、苏稽米花糖、灵芝等。