1. 工程预算师：你可以成为企业或工程项目的工程预算师，负责项目的预算编制、投标报价和成本控制。你将能够处理工程量清单的计量、价格分析、合同条款分析等任务。

2. 造价工程师：你可以成为企业或工程项目的造价工程师，负责工程造价管理和成本控制。你将能够进行工程估算、进度控制、项目成本核算和风险评估等工作，并协助项目团队制定经济方案和决策。

3. 建设项目经理：你可以成为建设项目的项目经理，负责项目全过程的控制和管理，包括预算管理、合同管理、质量管理、进度管理等方面。你将能够综合运用预算和造价技能指导项目的决策和执行。

4. 咨询顾问：你可以成为建筑工程预算和造价的咨询顾问，为企事业单位提供专业建议和技术支持，帮助他们进行项目预算和造价评估、成本优化、合同谈判等工作。

5. 自主创业：你可以开展个人工程预算和造价咨询服务，成立独立咨询公司，为客户提供专业的建筑工程预算和造价服务。总之，掌握盐城工程预算和造价技能将使你具备在建筑和工程行业从事预算和成本控制相关工作的能力。职业发展方向广泛，你可以在建筑、房地产、工程咨询等领域寻找就业机会，为各类项目提供专业的预算和造价支持。