不用蓝矾。

这是我有次在网上超市买菜，看到一卖小葱的标题上写的，当然，价钱比一般的葱贵点。

在这之前，我还真不知道咱平时吃的葱里很可能是有蓝矾的。

网上查了下，蓝矾是一种农业杀菌剂，工业领域也有。用蓝矾处理过的葱能保持外观新鲜。我以前觉得葱是一种气味强烈的蔬菜，不易招虫，生长过程中使用农药的概率小，应该挺安全的吧，没想到今天又很悲哀地长了个知识。

我关于食品安全的很多知识都是这么意外得来的，比如我买白糖，看见有的白糖标明了不含二氧化硫，一查，二氧化硫是漂白和防腐的，这才惊觉，啊？原来白糖里还有这东西？我以前不知吃进去了多少二氧化硫。

还有，我买厄瓜多尔白虾，网页上展示的检测报告也在显著位置圈出“未检出二氧化硫”，然后才知道原来虾里也有这东西，以后网上买虾有条件的话要看看检测报告。当然，如果下次再看见有个卖虾的网页上标出“检测报告未掺假”那就真不知该如何是好了。

今天说葱，不过也没有啥葱味的香水可以对应对应，象葱姜蒜这些辛辣味道的植物没有入香水的，就贴几个葱绿的香水瓶吧。