今天歪个题，说个吃的。

医院照例人满为患，好不容易看完都快中午了。

琢磨着到哪里去吃中午饭，想起附近有个叫小吊梨汤的馆子，每次周末的时候路过都看见等位的人排大队。好奇这家菜烧的味道如何，能勾引这么多人排队耐心等着。无奈每次我都没有时间去排队，正好这天周一，肯定人不多，干脆去一探究竟好了。

果然，去了一看还有不少空位，就进去了。翻了翻菜谱，很精致，点了几道菜，外加一壶他家的招牌炖汤——小吊梨汤。

菜尝了尝，不咸不淡的，味道不错，只是有点油腻，并不太合我的口味。不过，这小吊梨汤，倒是让我很喜欢，茶汤般的颜色，不甜，稠而香，口感上有点惊喜，是自家熬出来的朴素味道，还有着梨子淡淡的香气，我一口气喝了好几杯。

临走还外带了两瓶，问服务员这个是怎么做的，答曰用银耳、枸杞、冰糖和上好水梨一起炖3、4个小时即可。

回家上网搜了下，有差不多做法的菜谱，觉着现在正好秋天了，可以自己在家做。如果家里有那种紫砂电炖锅的话，应该是比较省事的一种营养饮品了。