昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。

    绊惹春风别有情，世间谁敢斗轻盈？春风一夜，千树吐翠。街边绿柳，百转婀娜，从来只是欣赏的它在春风中带给人们的欣喜，却没想到这柳叶也是可以吃的，还是一道美味。

    昨天在楼下看到门卫的大爷坐在凳子上在撸树叶，我好奇就走进了去看，地上还放着两捆整齐的树枝，上面满是翠绿的嫩芽。大爷说这是柳树枝，这树枝上的柳树牙撸下来是用来吃的。大爷还耐心的给我讲柳树牙的使用方法：开水焯后，清水淘洗，加调味品，炒食凉拌，别有风味。或将柳芽晒干到夏炸着吃。
    依依袅袅复青青，勾引春风无限情。柳树牙药用价值也很高，它含有丰富的鞣质，有清热解毒、利湿消肿的作用。

刚撸下来得柳芽

地上的柳树枝

两大捆呢

已经撸好的柳芽

一会的功夫，撸了一箱子呢。

当人们吃腻了山珍海味，这在挨饿年代才吃的柳树牙，现在却是一道时令菜。

人们生活水平愈来愈高，回归自然的心却愈来愈强烈了。

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